Октябрьское расширение предложения сезонных фруктов привело к снижению розничных цен на яблоки, сливы и хурму. По данным аналитической компании NTech, на 42-й неделе 2026 года (12–18 октября) в сравнении с тем же периодом 2025 года сливы подешевели на 19%, апельсины — на 13%, арбузы — на 12%, яблоки — на 10%.
В то же время говорить о повсеместном удешевлении фруктов нельзя: стоимость импортной продукции зависит от ситуации в странах-поставщиках, а по отдельным категориям цены, напротив, растут.
Официальная статистика и данные розницы
Росстат зафиксировал в сентябре снижение цен на яблоки на 8,6% к августу, на виноград — на 9,5%, на лимоны — на 4,3%. В октябре тенденция сохранилась: за неделю с 20 по 26 октября яблоки стали дешевле еще на 1,8%. При этом бананы за ту же неделю подорожали на 1,4%.
В АКОРТ динамику объясняют сезонностью. Председатель ассоциации Станислав Богданов уточнил, что цены на яблоки и хурму зависят прежде всего от сроков сбора урожая: по мере уборки в магазины поступает больше продукции, расширяются сортовой выбор и объем предложения.
По данным АКОРТ, минимальные цены на сезонные яблоки в крупных торговых сетях в середине октября за неделю снизились более чем на 15% — до 80 руб. за кг. В годовом выражении они были на 16–17% ниже. В зависимости от формата магазина покупателям доступно от двух до более чем 40 сортов яблок, которые занимают около 15% фруктового ассортимента. Доля российских яблок в этом ассортименте превышает 90%.
Схожая ситуация с хурмой: за неделю выбор расширился более чем на 35%, сейчас представлено до восьми видов, а минимальная цена снизилась на 15% — до 110 руб. за кг.
Он напомнил, что сбор российских яблок стартовал в августе, основной объем урожая реализуется осенью, а пик сезона хурмы приходится на октябрь-ноябрь.
По его словам, спрос остается устойчивым: покупатели активнее выбирают сезонные позиции по мере снижения цен и расширения ассортимента, а сети увеличивают сотрудничество с российскими садоводами.
Причины снижения цен на яблоки
Генеральный директор экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» Алексей Плугов связал падение цен на яблоки год к году с расширением производства в стране. В 2026 году промышленный сбор яблок явно превысит 2,1 млн тонн, тогда как в 2025 году он составлял примерно 2 млн тонн.
По оценкам «АБ-Центр», в 2025/2026 сельхозгоду (июль 2025 года — июнь 2026 года) самообеспеченность России яблоками промышленного выращивания составляла 85%. В 2026/2027 сельхозгоду показатель должен превысить 87%. Импорт в 2025/2026 сельхозгоду оценивался в 365 тыс. тонн, а в 2026/2027 ожидается его сокращение до 330 тыс. тонн.
Ситуация со сливами
На Ставрополье к 21 октября слив собрали почти вдвое больше, чем годом ранее, — производство восстанавливается после неудачного сезона 2025 года, когда урожай в России оценивался примерно в 9 тыс. тонн, что было в 3,5 раза меньше предыдущего года. Рост предложения связан не только с российским урожаем. По данным Россельхознадзора, к 24 октября импорт слив из Грузии вырос на 74,2%, до 6,7 тыс. тонн. За девять месяцев поставки из ЮАР увеличились на 38,6%, до 5,2 тыс. тонн.