Новости и аналитика молочного рынка
Новости и аналитика молочного рынка
Статьи

Лонгриды

Спиртовой тест и время косьбы: как сократить потери кормов до 2,5%

28 мая
Скошенная трава теряет 5% питательных веществ ежесуточно.
Кормление Кормовая база Технологии переработки

Засуха: как сохранить урожай через органику и точное питание

Засуха повторяется циклично. Оптимизация затрат на удобрения. Реальные цифры и...
28 мая

Сливочное масло: от молока до полки

Как производят сливочное масло, какой ГОСТ гарантирует качество и как распозна...
15 апреля 2026
12 февраля 2026

Прогноз мирового рынка молочных продуктов рост с $550,4 млрд в 2025 году до $720,6 млрд к 2035 году

Fact.Mr прогнозирует рост мирового рынка молочной продукции с $550,4 млрд в 20...
Прогноз Fact.MR Мировой рынок Молочная продукция Аналитика

Новые документы января 2026 года для производителей и переработчиков молока

Январь 2026 года принёс агробизнесу масштабный пакет документов: ГОСТ на ферме...
5 февраля 2026
Image

Точки опоры и роста молочной отрасли при высокой ставке и замедлении спроса

На форуме лидеров молочной индустрии обсудили разрыв между спросом и выпуском,...
2 февраля 2026
Image

Глубокая переработка молока и молочные ингредиенты как драйверы эффективности переработки

Глубокая переработка молока и выпуск ингредиентов выходят в центр повестки пер...
27 января 2026
Image

О чем говорили на XVII съезде Союзмолоко итоги 2025 и приоритеты молочной отрасли на 2026 год

В Москве на XVII съезде Союзмолоко обсудили выпуск сырого молока 34,3 млн тонн...
22 января 2026
сегодня

Мясное скотоводство просит лаборатории и карантинные площадки для защиты поголовья

На конференции «Ветеринария в АПК» эксперты связали устойчивость мясной отрасл...