Иран и Россия связаны встречными поставками продовольствия: отечественные экспортёры везут туда зерновые, а оттуда приходят овощи, фрукты, орехи и сухофрукты. Вместе с любым таким грузом могут перемещаться карантинные вредители, поэтому обе стороны уделяют внимание обеззараживанию. Ниже — какие вредители зерна выявлены в Иране, как там устроена фумигация и какие наработки накоплены в России.
Содержание:
- Общая фитосанитарная задача двух стран
- Обследование 2011 года: вредители в иранских хранилищах
- Фумигация: как защищают зерно
- Карантинное обеззараживание в России
- Республиканский фумигационный отряд
- Вопросы и ответы
Общая фитосанитарная задача двух стран
Иран входит в число ключевых для России партнёров по агропромышленному комплексу: из России туда поставляют зерновые, а встречный поток составляют овощи, фрукты, орехи и сухофрукты. Чем больше грузов пересекает границу, тем весомее значение фитосанитарной безопасности — с партиями могут перемещаться карантинные вредители, угрожающие сельскому хозяйству и России, и Ирана.
Обследование 2011 года: вредители в иранских хранилищах
Для Ирана вредители зерна и растительной продукции — острая проблема. Ещё в 2011 году специалисты проверили 20 зернохранилищ в восьми провинциях. В зерне обнаружили рисового и зернового долгоносиков, рыжего мукоеда и зернового кожееда. По итогам этой работы были разработаны подходы к интегрированной защите хранящегося зерна.
Фумигация: как защищают зерно
Иранские специалисты контролируют склады, элеваторы, транспортные средства и судовые трюмы. Основной метод защиты — фумигация. Для обеззараживания зерна применяют фосфид алюминия и фосфид магния: при контакте с влагой они выделяют фосфин, который проникает в толщу зерновой массы и действует на вредителей. Фосфин используется и в международной практике, в том числе при морских перевозках, поэтому фумигацию проводят и в трюмах судов.
Результат обработки определяют герметичность объекта, равномерное распределение фумиганта, контроль концентрации и времени экспозиции. Завершающий этап — дегазация.
Карантинное обеззараживание в России
В России карантинное фитосанитарное обеззараживание тоже включает фумигацию. Обработка выстроена как комплекс последовательных мероприятий:
- подготовка объекта;
- герметизация;
- расчёт и контроль параметров;
- соблюдение требований безопасности;
- дегазация;
- контроль результата;
- документальное оформление.
Республиканский фумигационный отряд
Справка: федеральное казённое предприятие «Республиканский фумигационный отряд» (ФКП РФО) работает с фумигантами 1–4 классов опасности, в том числе с фосфином, с 1962 года.
Специалисты предприятия обрабатывают зерно, склады, элеваторы, силосы, транспорт и судовые трюмы. Схему подбирают с учётом вида продукции, особенностей объекта, биологии вредителя и требований страны назначения — этот фактор особенно значим для экспортных партий российского зерна.
Заключение
И у России, и у Ирана задача одна — не допустить распространения карантинных вредителей вместе с зерном и растительной продукцией, и инструмент для этого используется общий: фумигация. Иран применяет фосфид алюминия и магния, Россия опирается на практику ФКП РФО, который обрабатывает зерно, склады, элеваторы, силосы, транспорт и трюмы.
Важно! Фосфин действует внутри зерновой массы, поэтому результат обработки зависит от герметичности объекта, распределения фумиганта, контроля концентрации и времени экспозиции, а завершает её дегазация.
Вопросы и ответы
Какие вредители были обнаружены в иранском зерне?Рисовый и зерновой долгоносики, рыжий мукоед и зерновой кожеед — их выявили при обследовании 20 зернохранилищ в восьми провинциях в 2011 году.
Чем обрабатывают зерно при фумигации?Фосфидом алюминия и фосфидом магния: при взаимодействии с влагой они выделяют фосфин, который проникает внутрь зерновой массы.
Почему фумигацию проводят в трюмах судов?Фосфин применяется в международной практике, в том числе при морских перевозках, поэтому обработку выполняют и в трюмах.
С какими фумигантами работает ФКП РФО?С фумигантами 1–4 классов опасности, включая фосфин; предприятие занимается этим с 1962 года.
