Минсельхоз России сообщил, что по состоянию на 24 ноября 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 57,8 тыс. тонн. Показатель оказался выше уровня аналогичного периода прошлого года на 6,2%, прирост составил 3,4 тыс. тонн.
Максимальные объёмы реализации - от 2 тыс. тонн - зафиксированы в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском крае, Воронежской и Кировской областях.
Средний надой молока от одной коровы за сутки по стране достиг 22,8 кг, что на 1,2 кг больше, чем годом ранее. Лидерами по продуктивности названы Санкт‑Петербург, а также Пензенская, Калужская, Калининградская и Курская области - в этих регионах получают более 28 кг молока на одну корову.