В Рязанской области продолжают наращивать производство молока. Данные о текущих показателях отрасли были озвучены на заседании регионального правительства 18 августа.
Местные производители уже сейчас не просто закрывают внутренние потребности региона, но и более чем вдвое перекрывают их. Как сообщил глава областного министерства сельского хозяйства Дмитрий Филиппов, только за последнюю пятилетку производители нарастили общие объемы производства на 35%, при этом производство фермерских хозяйств выросло на четверть (25%).
Важно! В регионе перерабатывают молоко и производят готовую молочную продукцию около 30 предприятий, в том числе пять крупных заводов. Губернатор Павел Малков отметил, что эту успешную отрасль нужно поддерживать и дальше, обращая особое внимание на помощь в организации сбыта продукции, чтобы реализовать образующиеся излишки.
Справка: Рязанская область исторически является одним из развитых молочных регионов Центральной России. Кратный рост производства фермерских хозяйств свидетельствует о высокой эффективности мер поддержки малых форм хозяйствования и повышении их доли в общем валовом сборе молока.
Стратегические выводы для отрасли. Достижения Рязанской области в молочном животноводстве отражают несколько важных трендов регионального развития АПК:
- Формирование устойчивого экспортного потенциала. Двукратное превышение производства над внутренним потреблением делает регион чистым донором молочной продукции. Это требует развития логистических цепочек и выхода на межрегиональные и международные рынки сбыта.
- Необходимость развития сбытовой инфраструктуры. Как справедливо отметил губернатор, рост производства должен сопровождаться гарантиями реализации. Без налаженных каналов сбыта и кооперации существует риск локального перепроизводства и демпинга цен на внутреннем рынке области.
- Рост роли фермерского сектора. Увеличение производства в фермерских хозяйствах на 25% за пять лет говорит о том, что малый агробизнес становится драйвером роста отрасли, успешно конкурируя с крупными агрохолдингами за счет гибкости и качества продукции.
В долгосрочной перспективе системная поддержка перерабатывающих предприятий и создание эффективных механизмов сбыта станут надежным фундаментом для превращения Рязанской области в одного из ключевых поставщиков высококачественной молочной продукции в Центральной России.
Источник