Сельскохозяйственный холдинг «АгриВолга», входящий в ГК «Васта», сообщил, что одноименное предприятие и его хозяйства «Мир», «Земледелец», «Авангард», «Княжево» и «Луч» успешно прошли процедуру обновления органической сертификации.
Сертификаты подтвердили соответствие требованиям органического производства по принципу «от поля до прилавка».
Документы выданы ФГБУ «ВГНКИ» — подразделением Всероссийского государственного центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов, подведомственного Россельхознадзору.
Инспекторы провели аудит всех этапов органического производства, от выращивания кормов и содержания животных до переработки и упаковки готовой продукции.
Сертификация распространяется на мясо и мясные полуфабрикаты, молоко и кисломолочные продукты (молоко, кефир, сметану, творог, йогурты, сыры), а также на растениеводческую продукцию — овес, ячмень, сено, сенаж, силос, семена трав и другие позиции.
Органический статус получили и новые продукты, запускаемые на Угличском сыродельно‑молочном заводе: сыры Капра Матуро, Капра Мисто и Маасдам.
Гендиректор УСМЗ Михаил Левин напомнил, что под брендом «Углече Поле» уже выпускаются органические козьи сыры Бюш‑де‑Шевр, Фромаж Фре, Томино ди Капра, Капра Классико из молока племенных тоггенбургских коз; Капра Матуро станет первым твердым козьим сыром, Капра Мисто — полутвердым, что расширит линейку под спрос покупателей.
Капра Матуро и Капра Мисто запустят в производство в ближайшее время, а к середине 2026 года сыры пройдут созревание и выйдут в продажу; Маасдам в 2026 году начнут выпускать на УСМЗ в двух версиях — органической и обычной.
Директор по стратегическому маркетингу холдинга Анна Хворостяная отметила, что бренд «Углече Поле» более 15 лет развивает философию органического производства и осознанного потребления, а обновление сертификации и расширение ассортимента подтверждает приверженность компании высокому качеству и заботе о здоровье потребителей.