XII Международный молочный бизнес-форум ЕАЭС пройдет в Сочи с 8 по 10 сентября 2026 года. В программе мероприятия заявлены ключевые вопросы экономики и господдержки молочной отрасли, контроля качества, внедрения передовых технологий переработки и развития молочного животноводства.
Высокий уровень представительства. Первый день форума откроется пленарной сессией и блоком «Экономика и государственная поддержка». Среди подтвержденных спикеров — топ-менеджмент отраслевых союзов и федеральных ведомств:
- Людмила Маницкая — председатель совета директоров Молочного союза России;
- Гоар Барсегян — член Коллегии (министр) по промышленности и АПК Евразийской экономической комиссии (ЕЭК);
- Александр Двойных — председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике;
- Екатерина Приезжева — заместитель министра промышленности и торговли РФ;
- Сергей Данкверт и Светлана Алексеева — руководитель и заместитель руководителя Россельхознадзора;
- Лидия Илюшина — руководитель направления «Аграрная экономика».
Важно! В экономическом блоке участники обсудят актуальные меры господдержки, динамику себестоимости производства сырого молока, защиту интеллектуальной собственности, новые требования к маркировке, а также усиленный контроль за применением ветеринарных препаратов в молоке.
Технологии и кадры: фокус на будущее. Программа 9 сентября включает две сессии, посвященные перспективам отрасли. Эксперты оценят методы определения подлинности молочной продукции, санитарно-гигиенические стандарты, внедрение мембранных технологий и достижения в генетике. Отдельное внимание будет уделено рентабельности хозяйств, управлению персоналом и стратегиям привлечения молодых специалистов в АПК.
Деловая игра и награждение. 10 сентября форум завершится стратегической сессией с интерактивной бизнес-игрой для руководителей сельхозпредприятий и молокопереработчиков. В этот же день будут подведены итоги престижного конкурса качества «Молочный успех 2026».
Стратегические выводы для отрасли. Форум в Сочи станет важной площадкой для синхронизации усилий бизнеса и государства:
- Гармонизация стандартов ЕАЭС. Участие министра ЕЭК позволит выработать единые подходы к регулированию рынка, что упростит трансграничную торговлю молочной продукцией внутри союза.
- Борьба с фальсификатом. Внедрение новых методов оценки подлинности и ужесточение контроля со стороны Россельхознадзора направлены на защиту добросовестных производителей и восстановление доверия потребителей.
- Технологический прорыв. Фокус на мембранных технологиях и генетике свидетельствует о переходе отрасли от экстенсивного роста к интенсивному развитию за счет глубокой переработки и повышения продуктивности стада.
В долгосрочной перспективе решения, принятые на форуме, станут надежным фундаментом для создания устойчивой, высокотехнологичной и социально ориентированной молочной отрасли, способной полностью обеспечить потребности населения стран ЕАЭС в качественном белке.
Источник