За 11 месяцев 2025 года в племенных хозяйствах Вологодской области произвели более 488,1 тыс. тонн молока, что на 7,6% выше уровня аналогичного периода 2024 года (453,6 тыс. тонн). Такие данные приводит областное министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов.
Продуктивность племенного дойного стада выросла до 9301 кг молока на одну корову, что на 2,2% больше, чем год назад (9096 кг).
Сообщается, что племенные хозяйства содержат 53 500 племенных коров (74,7% от общего коровьего поголовья в регионе) и обеспечивают 79,6% всего объема молока, произведенного в сельхозорганизациях области. При этом продуктивность в племхозяйствах на 624 кг выше среднего показателя по региону.
В пятерку по валовому производству молока за январь–ноябрь вошли ПАО «Племзавод „Заря“» (45,2 тыс. т), ООО «СХП „Устюгмолоко“» (44,6 тыс. т), племзавод‑колхоз имени 50‑летия СССР (40,8 тыс. т), племзавод‑колхоз «Аврора» (38,8 тыс. т) и ОАО «Заря» (37,7 тыс. т).
По надою на корову лидируют ООО «ПЗ Покровское» (11 860 кг), ООО «Монза» (11 436 кг), ПАО «Племзавод „Заря“» (11 309 кг), СПК «ПКЗ „Вологодский“» (10 907 кг) и племзавод‑колхоз имени 50‑летия СССР (10 803 кг).
В сообщении отмечается, что статус племенных хозяйств имеют более 40 сельхозорганизаций региона, а молочное животноводство называется приоритетной отраслью Вологодчины.
Также приводятся качественные показатели сырья: 81% сырого молока относится к высшему сорту и 17,5% - к первому сорту при среднем содержании жира 3,86% и белка 3,22%.
Указывается, что производство молока в области превышает емкость регионального рынка в 1,6 раза, поэтому продукцию поставляют более чем в 60 регионов и за рубеж.
По итогам 2024 года в сельхозорганизациях региона зарегистрировано 153,3 тыс. голов КРС (+3% к 2023 году), при этом 84,3% поголовья - голштинская порода.
До конца 2026 года в молочном животноводстве Вологодской области планируют реализовать 24 инвестиционных проекта на 23,9 тыс. скотомест с объемом инвестиций более 13 млрд рублей.
С начала года аграрии региона получили 3,5 млрд рублей господдержки, из них на производство молока направлено 1,15 млрд рублей; поддержка оказывается в рамках нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».