В Приморском крае в кисломолочном йогуртном напитке местного производителя выявили стафилококк. Об этом сообщила пресс-служба Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.
По данным ведомства, 1.12.Приморский филиал подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» подтвердил наличие золотистого стафилококка в йогуртном напитке. Пробы были отобраны от партии продукции весом 18 кг непосредственно на предприятии.
Россельхознадзор отметил, что ранее в продукции этого же производителя уже фиксировали такие бактерии. В августе 2025 года золотистый стафилококк выявляли в партии творожной массы.
В управлении пояснили, что подобные результаты чаще всего указывают на нарушения правил и технологических режимов изготовления продукции. Данные лабораторных исследований внесены в автоматизированную систему «Веста».
Также сообщается, что с начала года специалисты ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» получили шесть положительных результатов на золотистый стафилококк в партиях сметаны, сыра, творожной массы, йогуртного напитка, шоколадных десертов и ряженки.