Глава Сочи Андрей Прошунин в рамках рабочего визита посетил АО «Сочинский мясокомбинат». Он осмотрел производственные линии, оценил технологическую базу и пообщался с коллективом предприятия, штат которого насчитывает около 600 человек.
Комбинат работает с 1937 года и был создан для снабжения курортной зоны. Сейчас его мощности позволяют выпускать до 24 тонн продукции в сутки, а ассортимент включает более 130 наименований колбас и деликатесов. Продукция поставляется в Дагестан, Ставропольский край, Кабардино-Балкарию, а также в Казахстан, Азербайджан, Грузию и Абхазию. Изделия комбината широко представлены в сетевых, розничных и фирменных магазинах. Кроме того, предприятие сотрудничает с санаторно-курортными учреждениями Сочи, поставляя товары более чем в 60 отелей и здравниц.
Андрей Прошунин отметил, что мясокомбинат является ключевым участником проекта «Выбирай сочинское». По его словам, завод показывает стабильный рост, увеличивает выпуск продукции и модернизирует линии. В каталоге проекта уже свыше 130 местных производителей, при этом 100 товаров сочинских брендов отмечены знаком качества «Сделано на Кубани», из них 17 позиций принадлежат Сочинскому мясокомбинату. Глава города подчеркнул, что предприятие сохраняет статус системообразующего для программы.
Сегодня завод предлагает линейку из 109 позиций, охватывающую ключевые категории мясной гастрономии — от вареных и варено-копченых колбас до сырокопченых деликатесов.
Ранее по теме
- Аграрный прорыв на Кавказе: как Кабардино-Балкария стала главным мясным цехом Северо-Кавказского федерального округа
- Стабильность и внутренняя трансформация: как меняется структура потребления переработанного мяса в России на фоне устойчивого спроса
- ПКФ «Маяк» превращает донскую чечевицу в мясо будущего, открывая рынки от Каира до Шанхая