Новости и аналитика молочного рынка
Новости и аналитика молочного рынка
Дайджест: главные новости...

Дайджест: главные новости молочной отрасли 12.06–19.06.2026


Собрали самые популярные материалы этой недели.

1. Минсельхоз Казахстана открыл границы для российской продукции из безопасных зон

15 июня

Решение принято на основе данных Россельхознадзора и оценки ветрисков. Под запретом остаются поставки из 21 региона с неблагополучной эпизоотической обстановкой. Частичное открытие рынка происходит на фоне рекордного роста российского агроэкспорта в страны ЕАЭС.

Читать полностью →

2. Основатель агрохолдинга «Русское молоко» освобожден из СИЗО

15 июня

Основатель агрохолдинга «Русское молоко» провел под стражей два года и восемь месяцев. Его защита утверждает, что обвинительные приговоры будут отменены за отсутствием доказательств. Бизнесмен известен как создатель бренда «Рузское молоко» и противник штрихкодов на продукции.

Читать полностью →

3. Михаил Мишустин: справедливая конкуренция — основа доступности продовольствия

15 июня

Глава кабмина подчеркнул, что президент требует наращивать производство критически важной продукции. Мониторинг всей товаропроводящей цепи позволяет выявлять необоснованное завышение цен и лишних посредников. Меры прошлого года уже снизили стоимость более 700 лекарственных препаратов.

Читать полностью →

4. Специалисты освоят современные методы анализа мясной продукции на базе ВНИИЗЖ в Брянске

15 июня

Курс охватывает ключевые показатели качества и безопасности мяса. Отдельное внимание уделено методу Кьельдаля и контролю за содержанием нитритов. Обучение направлено на повышение компетенций сотрудников пищевых предприятий и надзорных органов.

Читать полностью →

5. Производители продуктов питания предупреждают о рисках перехода на ЭПД с 1 сентября

15 июня

Ключевые пищевые союзы заявили о технической неготовности к обязательному электронному документообороту в логистике. Перевозчики не могут подключиться к системе, а формы документов не утверждены. Минтранс настаивает на старте реформы, ссылаясь на длительный подготовительный период.

Читать полностью →

6. Сезонные ягоды дорожают: россияне переключаются на малину и онлайн-заказы

15 июня

Средние чеки на черешню и клубнику выросли, но объем покупок упал из-за погодных факторов. Малина стала исключением — спрос на нее увеличился на 14% несмотря на рост цены. Тренд на здоровые перекусы сохраняется, но каналы продаж смещаются в сторону сетей и доставки.

Читать полностью →

7. Агропром Беларуси наращивает обороты: производство мяса и молока показывает уверенный рост

16 июня

По итогам пяти месяцев 2026 года отрасль демонстрирует положительную динамику, преодолев стагнацию предыдущих лет. Сельхозорганизации обеспечивают до 98% выпуска животноводческой продукции. Эксперты отмечают, что укрепление производственной базы усилит экспортный потенциал республики на рынках ЕАЭС.

Читать полностью →

8. Неэффективность «ПлевроВаК-С»: расхождения в документации поставили под угрозу защиту свиней от плевропневмонии

15 июня

Россельхознадзор предупредил о рисках вспышек заболевания из-за недостаточного иммунного ответа. Разработчик вакцины ЗАО «КОНСУЛ» и производитель «БелВитунифарм» разграничили ответственность, указав на отсутствие процедур подтверждения ввода серии в оборот со стороны завода.

Читать полностью →

9. Пошлина на пальмовое масло выросла семикратно для защиты отечественных производителей жиров

15 июня

Замминистра Максим Боровой заявил, что только два российских предприятия использовали сырье из недружественных стран и уже переориентировались на альтернативы. Директор Масложирового союза Михаил Мальцев отметил наличие мощностей для выпуска специализированных жиров внутри страны.

Читать полностью →

10. Тренд на белок: производители наращивают мощности на фоне роста спроса на творог и греческий йогурт

16 июня

В первом квартале 2026 года россияне купили почти 10 тыс. тонн высокобелковой молочки. Наибольшую динамику показали региональные рынки. Чтобы удовлетворить запрос потребителей, крупнейшие игроки запускают проекты по масштабированию производственных линий.

Читать полностью →


Хотите получать дайджест каждую пятницу? Подпишитесь на рассылку.


Популярное


Комментарии 0