В Кении вывели новую породу молочных коров, которая, как ожидается, поможет увеличить объемы производства молока и улучшить его качество. Об этом сообщает SACCO Review.
Кенийская научно-исследовательская организация в области сельского хозяйства и животноводства KALRO получила породу путем скрещивания высокопродуктивной фризской коровы с выносливой и устойчивой к болезням сахивальской породой.
В публикации говорится, что в результате создана «суперпорода», которая должна повысить надои и сократить потери, связанные с заболеваниями животных.
Министр сельского хозяйства Кении Мутахи Кагве заявил на мероприятии в округе Меру, что разработка является частью усилий правительства по укреплению молочной отрасли.
Он отметил, что округ Меру входит в число лидеров по производству молока в стране, но фермеры теряют значительные объемы из-за неправильного хранения. Для снижения потерь Кагве передал фермерам из молочных кооперативов охладители молока.
Главный секретарь по животноводству Джонатан Муэкэ сообщил, что в Меру уже поступило 14 охладителей, в том числе шесть установок на солнечной энергии.
Также Кагве предупредил, что корма, загрязненные афлатоксинами, усложняют продажу кенийского молока на европейских рынках, и призвал фермеров следить за качеством кормов.
Министр добавил, что Кения открыла новые международные рынки и выразил уверенность, что молочное животноводство может стать одной из самых прибыльных сельхозотраслей страны наряду с чаем и кофе.