За неделю с 7 по 14 сентября на потребительском рынке Калининградской области заметнее всего подешевела плодоовощная продукция. По данным Калининградстата, картофель потерял в цене 9,6% и продавался по 62,05 руб./кг. Репчатый лук опустился до 91,45 руб./кг (минус 7,3%), морковь — до 94,66 руб./кг (минус 6,4%), свекла — до 78,27 руб./кг (минус 6,3%).
Белокочанная капуста подешевела на 6,1%, до 63,55 руб./кг, огурцы — на 1,8%, до 168,50 руб./кг. Одновременно выросли цены на овощные консервы для детского питания — на 4,8%, до 985,66 руб./кг, и на фруктово-ягодные консервы для детского питания — на 3,6%, до 721,62 руб./кг. Помидоры прибавили 2,4% и стоили 218,20 руб./кг, яблоки — 1,9%, до 165,88 руб./кг.
Молочный рынок: снижение в пределах половины процента
В сегменте молока и молочной продукции за отчетную неделю подешевели творог — на 0,5%, до 451,62 руб./кг, сухие молочные смеси для детского питания — на 0,3%, до 1 528,64 руб./кг, сметана — на 0,2%, до 325,24 руб./кг. Питьевое цельное ультрапастеризованное молоко жирностью 2,5–3,2% снизилось в цене на 0,1%, до 150,30 руб./л.
Без изменений осталась стоимость сливочного масла — 1 236,33 руб./кг, твердых, полутвердых и мягких сыров — 1 062,00 руб./кг, кефира — 95,00 руб./л и цельного пастеризованного молока жирностью 2,5–3,2% — 92,28 руб./л.
Мясо, зерно и прочие товары
На рынке мяса и мясопродуктов свинина стала дешевле на 0,6% и стоила 342,13 руб./кг, охлажденные и мороженые куры — на 0,1%, до 257,08 руб./кг. Говядина отпускалась в среднем по 790,91 руб./кг, полукопченая и варено-копченая колбаса — по 807,62 руб./кг, мясные консервы для детского питания — по 1 581,26 руб./кг. При этом сосиски и сардельки подорожали на 0,9%, до 552,28 руб./кг, баранина — на 0,7%, до 811,49 руб./кг, вареная колбаса — на 0,4%, до 577,44 руб./кг.
В категории зернопродуктов снизились цены на пшено (на 1,5%, до 81,62 руб./кг), вермишель (на 1,1%, до 186,72 руб./кг), шлифованный рис (на 0,7%, до 152,45 руб./кг), хлеб из ржаной и ржано-пшеничной муки (на 0,5%, до 127,94 руб./кг) и пшеничную муку (на 0,1%, до 72,88 руб./кг). Гречневая крупа, напротив, прибавила 1,8% и стоила 102,54 руб./кг. Цены хлеба и булочных изделий из пшеничной муки (195,01 руб./кг) и макаронных изделий из пшеничной муки высшего сорта (187,51 руб./кг) не изменились.
Среди прочих продовольственных товаров подешевели черный байховый чай — на 0,7%, до 1 883,91 руб./кг, пищевая соль — на 0,5%, до 38,36 руб./кг, мороженая неразделанная рыба — на 0,3%, до 465,42 руб./кг. Печенье продавалось в среднем по 459,85 руб./кг, маргарин — по 391,15 руб./кг, подсолнечное масло — по 188,11 руб./л, куриные яйца — по 113,52 руб./дес., сахар-песок — по 108,67 руб./кг.
Справка: Данные приводит Калининградстат; материал подготовлен Калининградским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики». Отчет охватывает потребительский рынок Калининградской области, входящей в Северо-Западный федеральный округ.