В Татарстане с 2026 года планируется возобновить программу субсидий на литр переработанного молока. На эти цели будет направлено 170 млн рублей, сообщил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия республики Гелюс Баязитов на заседании комитета Госсовета РТ.
Он отметил, что с имеющимися мощностями Татарстан способен перерабатывать до 6 тыс. тонн сырья в сутки, или 2,2 млн тонн молока в год.
По словам Баязитова, сейчас в республике перерабатывается 85% произведенного молока. Задача - довести долю переработанного сырья до 90% к 2030 году.