Россия в 2025 году обновила рекорд по выручке от экспорта сыров и творога, увеличив поставки в стоимостном выражении на 14% и достигнув почти 173 млн долларов США. Об этом сообщили в федеральном центре «Агроэкспорт», отмечая, что ранее исторический максимум был зафиксирован в 2022 году на уровне 153 млн долларов.
Всего в 2025 году за рубеж отправлено около 33 тыс. тонн сыров и творога, что подтверждает рост не только денежного объёма, но и натурального. В пятерку ключевых импортеров в стоимостном выражении вошли Казахстан (свыше 84 млн долларов), Белоруссия (более 29 млн), Узбекистан (около 22,5 млн), Киргизия (около 9 млн) и Азербайджан (около 5,5 млн).
Отдельно эксперты отмечают, что в 2025 году Россия впервые за всю историю наблюдений поставила продукцию из категории «сыры и творог» в Иорданию, расширяя географию экспортных рынков и диверсифицируя сбытовой портфель молочных предприятий. Такой рост связан с ростом спроса на российскую молочную продукцию в СНГ и странах ближнего зарубежья, а также с усилением инфраструктуры и логистики экспорта молочных товаров.
Российские производители молочных продуктов продолжают активно развивать экспортный сектор, ориентируясь на страны, где сохраняется высокий спрос на качественные и безопасные молочные изделия, а также на новые рынки, ранее не обслуживавшиеся российскими брендами. Рост объемов и выручки от экспорта сыров и творога в 2025 году подтверждает усилия государства и бизнеса по развитию молочного сектора и расширению международной присутствие. Это позволяет российским аграриям лучше конкурировать на мировом рынке и повышать вклад молочной отрасли в продовольственную безопасность и экономику страны.
Источник