Объем реализации мяса птицы на организованных биржевых торгах в России за первое полугодие 2026 года превысил показатель за весь 2025 год.
Объемы торгов
В 2025 году на организованных биржевых торгах было продано 261 тонна мяса индеек и более 14,2 тыс. тонн мяса бройлеров. За первое полугодие 2026 года реализация достигла 360 тонн мяса индеек и более 18,4 тыс. тонн мяса бройлеров.
Ежедневно продукцию на биржевых аукционах предлагают группа «Черкизово», которая является лидером в производстве мяса птицы в РФ, и АО «Приосколье». Число участников аукционов сейчас превышает 250 компаний.
Оценка биржи и возможные участники
В Национальной товарной бирже считают, что биржевые механизмы упрощают цепочки поставок, снижают рыночные риски и открывают дополнительные возможности роста для участников торгов. На бирже заявили, что стремятся делать торговлю продукцией АПК открытой и удобной, а формирование цен — справедливым и понятным. Выход отраслевых лидеров там назвали подтверждением востребованности инфраструктуры и опыта организации торгов различными активами.
В число заказчиков аукционов может войти еще один ведущий производитель мяса птицы — ГАП «Ресурс». ФАС России выдала компании предписание вывести на биржу в течение четырех лет до 10% объема реализуемой продукции.
Ранее по теме
Минсельхоз задумался о скидке на пошлину на экспорт зерна для активизации биржевой торговли
