Минсельхоз России опубликовал данные ведомственного мониторинга цен производителей Пензенской области на 7 октября. Обзор подготовлен Пензенским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики» и охватывает крупные и средние сельхозпредприятия и перерабатывающие заводы региона.
Молочный сегмент
Сырое молоко КРС высшего сорта в среднем реализовывали по 37 500 руб./т. Продукция первого сорта стоила 30 500 руб./т, второго — 28 000 руб./т.
На перерабатывающих предприятиях пастеризованное молоко жирностью 3,2% оценивалось в 75 000 руб./т. Сухое сублимированное обезжиренное молоко с жирностью не более 1,5% отпускали по 265 000 руб./т. Сливочное масло 72,5% жирности стоило 970 000 руб./т, сыры — 720 000 руб./т.
Мясо и яйца
Крупный рогатый скот для убоя в регионе продавали в среднем по 219 000 руб./т. Парное, остывшее или охлажденное мясо КРС, включая говядину и телятину, шло по 485 000 руб./т. Свинина в аналогичном виде стоила 290 000 руб./т, охлажденное мясо кур в тушках — 220 000 руб./т.
Куриные яйца первой категории производители отпускали по 67,40 руб. за десяток, второй категории — по 53,40 руб. за десяток.
Овощи и плоды
Картофель в Пензенской области стоил 26 900 руб./т, свекла — 18 000 руб./т, морковь — 30 000 руб./т. Белокочанная капуста оценивалась в 20 200 руб./т, лук — в 33 600 руб./т, яблоки — в 80 000 руб./т.
Зерно и продукция переработки
Пшеницу 3-го класса сельхозпроизводители реализовывали по 11 000 руб./т, 4-го класса — по 10 000 руб./т. Фуражная пшеница и ячмень стоили по 9 000 руб./т, рожь — 8 000 руб./т, семена подсолнечника — 23 000 руб./т.
Подсолнечное масло в регионе отпускали по 78 000 руб./т, сахар — по 48 000 руб./т. Хлеб из пшеничной муки стоил 68 100 руб./т, из ржано-пшеничной — 61 300 руб./т. Макароны и вермишель продавали в среднем по 36 000 руб./т.
Справка: Мониторинг охватывает крупных и средних сельхозпроизводителей и перерабатывающие предприятия Пензенской области. Данные приведены на 7 октября.
Ранее по теме
- В Калининградской области за неделю упали цены на картофель и другие овощи
- Вологодская розница: картофель потерял в цене 6,4% за неделю
- В Удмуртии за неделю подешевели лук, картофель и морковь
🔗 Источник: specagro.ru