Востребованность агротуризма в регионах Северного Кавказа за год выросла на 20%. Об этом сообщили ТАСС в пресс‑службе регионального филиала Россельхозбанка, отметив, что рост наблюдается по всем показателям: числу бронирований, продолжительности поездок и среднему чеку.
Средний чек на агропутешествие по районам СКФО достигает 12,5 тыс. рублей. В пятерку регионов‑лидеров по увеличению спроса вошли Карачаево‑Черкесия, Северная Осетия‑Алания, Ингушетия, Кабардино‑Балкария и Ставропольский край. В этих субъектах чаще всего запускаются новые форматы сельских туров, ориентированные на уникальные природные и культурные особенности.
Авторы туров всё чаще делают акцент на нетипичных форматах: винные дегустации в семейных садах, фермерские глэмпинги, сыроварни, где туристы пробуют самостоятельно приготовить сыр, и экофермы с возможностью участия в уходе за животными и сборе урожая. По словам управляющего директора Центра развития финансовых технологий Россельхозбанка Евгения Приходько, средний чек и длительность поездок растут, происходит переход от «домика в горах» к иммерсивным впечатлениям.
Россельхозбанк прогнозирует дальнейший рост востребованности агротуризма на Кавказе, что, по оценке банка, будет способствовать росту доходов фермеров и развитию сельских территорий. Рост рынка обсуждался на Кавказском инвестиционном форуме, который проходит 28–30 апреля на Ставрополье в МВЦ «Минводыэкспо», в рамках сессии, посвящённой туризму и аграрным проектам.
Источник