В России подготовлен новый ГОСТ на сухие молочные смеси для детского питания с первого года жизни. Документ разработан взамен стандарта 1998 года и начнёт применяться с 1 января 2027 года. Об этом свидетельствуют материалы Росстандарта.
Требования к внешнему виду и составу
По новому стандарту сухая смесь должна быть мелкодисперсным порошком. Незначительное количество комочков допускается, но они обязаны рассыпаться при лёгком механическом воздействии. Цвет продукта — от белого до светло-кремового, при этом равномерный по всей массе.
Отдельно нормируется белковый состав: он должен быть максимально приближен к составу белков женского молока. Суммарная доля миристиновой и лауриновой жирных кислот ограничена — не более 20% от суммы жирных кислот.
Что изменится на упаковке
На упаковку смесей потребуется наносить предупреждение: «Для питания детей раннего возраста предпочтительнее грудное вскармливание». Кроме того, на потребительской упаковке не допускается размещать изображения детей.
Ранее по теме
- В России обновят ГОСТ на пищевую добавку низин
- С 1 сентября 2026 года заработает ГОСТ на мясные паштеты для детей
- Росстандарт обновил ГОСТ на белый пшеничный хлеб впервые за 40 лет: рецептура и технологии сохранены
🔗 Источник: ria.ru