С 17 по 19 июня 2026 года в Ростове‑на‑Дону состоится форум «Инновации в пищевой промышленности – повышение эффективности производства и экспортного потенциала продукции». Мероприятие проводится при поддержке Российского экспортного центра и заявлено как центральная деловая и выставочная площадка для производителей, поставщиков и покупателей из России и из‑за рубежа.
Организаторы делают акцент на практических результатах. Помимо обсуждений об инновациях, программа включает закупочную сессию с покупателями из стран ЕАЭС, СНГ, Ближнего Востока и Персидского залива, а также выставку технологий «Юг ПродТех‑26».
Деловая программа предусматривает пленарные и секционные дискуссии с участием экспертов, представителей власти и лидеров отрасли. Основная цель обсуждений — поиск решений для повышения эффективности производства и подготовки продукции к экспорту.
Выставка «Юг ПродТех‑26» представит оборудование и технологические решения для модернизации предприятий пищевой промышленности. Производители смогут познакомиться с новыми разработками и обсудить внедрение технологий на своих площадках.
Закупочная сессия обозначена как ключевой элемент форума. В качестве поставщиков заявлены компании более чем из 20 регионов Юга, Кавказа, Поволжья и Центральной России; со стороны покупателей ожидаются представители крупных розничных сетей и дистрибьюторов из Турции, Египта, ОАЭ и других стран.
К участию приглашены производители пищевой и сельхозпродукции, заинтересованные в выходе на внешние рынки, поставщики технологий, оборудования и сырья для пищепрома, профильные эксперты и отраслевые ассоциации, а также региональные органы власти, курирующие АПК и экспорт.
