Селекционерам и агрономам, работающим с овощными культурами в условиях дефицита влаги, важно понимать, по какому признаку отбирать засухоустойчивые сорта. Исследование Еврейского университета в Иерусалиме показывает, что привычный ориентир — плотность устьиц на листе — сам по себе не описывает выносливость растения. Решающим оказывается суточный график работы этих пор.
Что именно изучали
Устьица — микроскопические поры на листьях. Через них растение поглощает углекислый газ, необходимый для фотосинтеза, и одновременно теряет влагу в процессе транспирации. Исследователи поставили целью разобраться в работе этих пор.
Ключевой вывод: значение имеет не столько количество устьиц на листьях, сколько то, когда они открываются и когда закрываются.
Что отличает высокоурожайные сорта
У самых продуктивных сортов томатов устьица открываются утром. В этот момент света уже хватает для фотосинтеза, но жара и сухость воздуха ещё не вызывают избыточного испарения влаги.
Методика измерения тоже была изменена. Вместо замеров в одной точке учёные непрерывно отслеживали потребление воды всем растением на протяжении дня. Такой подход позволил выделить сорта, которые не только экономят воду, но и быстрее восстанавливаются после засухи.
Важно! Результаты исследования доказывают, что количества устьиц недостаточно для оценки выносливости растения — важнее то, как культура регулирует водный обмен в течение суток.
Зачем это селекции
Подход, по оценке исследователей, поможет селекционерам заметно ускорить выведение засухоустойчивых сортов. Речь идёт не только о томатах, но и о других сельскохозяйственных культурах, что особенно значимо в условиях меняющегося климата.
Фитосанитарный контекст
На формирование урожая и качество плодов овощных культур влияет и фитосанитарное состояние семенного материала. Лаборатории Всероссийского центра карантина растений (ФГБУ «ВНИИКР» Россельхознадзора) проводят исследования на различные карантинные и особо опасные фитопатогены в разных регионах Российской Федерации.
Источник данных
Публикация: Sanbon Chaka Gosa et al, Stomatal density and aperture dynamics regulate drought response and yield in tomato, Plant Science (2026). DOI: 10.1016/j.plantsci.2026.113170.
Главное
Работа израильских исследователей смещает акцент в оценке засухоустойчивости томатов: с подсчёта устьиц на листе — на динамику их открытия и закрытия в течение суток. Именно утреннее открытие пор отличает наиболее продуктивные сорта, а непрерывный учёт потребления воды всем растением позволяет отбирать сорта, быстрее восстанавливающиеся после засухи.

