Собрали самые популярные материалы этой недели.
1. Государство и ретейл объединяют усилия: Минпромторг и АКОРТ запускают совместную работу над будущим отрасли
23 июня
На форуме «Неделя российского ритейла» подписано стратегическое соглашение между Министерством промышленности и торговли и крупнейшей отраслевой ассоциацией. Стороны договорились о совместной работе над нормативной базой, противодействии фальсификату и развитии кадрового потенциала, что отражает курс на построение партнерской модели регулирования в условиях структурной трансформации рынка.
2. Аграрные инновации на открытой площадке: Алтайский край примет главный полевой форум страны
22 июня
С 16 по 18 июля в Сибирском агропарке состоится «Всероссийский день поля – 2026». Выставка традиционно объединит ведущих производителей техники, селекционеров и ученых для презентации передовых разработок, необходимых для обеспечения продовольственной безопасности и импортозамещения.
3. Белковый скандал: Роскачество нашло кишечную палочку и фальсификат в топовых протеиновых десертах и спортпите
25 июня
Исследование Роскачества выявило серьезные нарушения в продукции лидеров рынка здорового питания и спортпита. В мороженом Bombbar обнаружена кишечная палочка и пятикратное превышение микроорганизмов, а в коктейлях Neo — незаявленные подсластители. Ситуация на фоне перехода на партионную маркировку молочной продукции показывает, что даже крупные бренды не всегда обеспечивают должный уровень биобезопасности и честности состава.
4. Курс на генетический суверенитет: в Татарстане создан агробиотехнопарк «Генбиотех» с инвестициями 1,2 млрд рублей
22 июня
Республика Татарстан запускает масштабный проект по разработке и внедрению современных генетических технологий в сельском хозяйстве. Агробиотехнопарк «Генбиотех» объединит научные лаборатории, образовательные площадки и бизнес-резидентов, что должно ускорить импортозамещение в критически важной для отрасли сфере.
5. Аграрный бунт в Европе: польские фермеры снова взяли в осаду границы и Варшаву
22 июня
Европейский АПК сотрясает новая волна фермерских протестов. Недовольные дешевым импортом с Украины и угрозой со стороны южноамериканского блока, польские аграрии перекрыли ключевые магистрали. Ситуация обнажает глубокий кризис продовольственной политики Евросоюза и глобальный тренд на жесткий протекционизм.
6. Ростовская область формирует федеральную платформу для молодежи в АПК
23 июня
Центр аграрного лидерства «Молодежная станица Дон» с 2024 года вовлек в образовательные программы более 4 тыс. участников из 70 регионов России. На фоне автоматизации производства и оттока населения из сел регион выстраивает комплексную систему привлечения молодых специалистов через агроклассы, студенческие отряды и федеральную программу «Я в Агро».
7. Битва за готовую еду: рестораторы атакуют ретейл в ФАС из-за слогана «Ресторан на полке»
22 июня
Федерация рестораторов и отельеров (ФРиО) обратилась в Федеральную антимонопольную службу с жалобой на рекламную кампанию проекта Select от X5 Group. Глава объединения Игорь Бухаров считает позиционирование готовой еды с полок супермаркетов как «ресторанной» недобросовестной конкуренцией и введением потребителей в заблуждение.
8. Инвестиционный кризис в молочном секторе: число новых компаний рухнуло на 45%, а издержки растут
23 июня
Молочная отрасль России столкнулась с резким снижением инвестиционной активности: количество регистраций новых компаний упало почти вдвое, а число действующих предприятий сократилось на 26,4%. Отрасль зажата между падающими закупочными ценами и растущими издержками, а доступ к дешевому финансированию становится все более ограниченным.
9. Молочная маркировка-2026: Правительство ужесточает контроль и меняет статус творожных сырков
22 июня
Постановление Правительства РФ от 15 июня 2026 года № 745 вносит существенные изменения в систему маркировки молочной продукции. Отрасль переходит от тотальной поэкземплярной прослеживаемости к более гибкой партионной модели, а творожные сырки официально возвращаются в категорию молочной продукции, что изменит правила игры для производителей и ретейлеров.
10. Пустынные технологии и китайский масштаб: как выглядят крупнейшие молочные фермы планеты
22 июня
Гигантские молочные комплексы в ОАЭ и Китае демонстрируют предельную автоматизацию и вертикальную интеграцию. Ферма в пустыне Шарджа производит 100 тыс. литров молока A2 в сутки, а китайские площадки Modern Dairy показывают рекордную продуктивность.
Хотите получать дайджест каждую пятницу? Подпишитесь на рассылку.
