Сельскохозяйственные производители Новосибирской области столкнулись с серьезными проблемами сбыта мяса крупного рогатого скота (КРС) из-за действующих ветеринарных ограничений. По данным регионального Минсельхоза, на 1 июня 2026 года в хозяйствах скопилось 5,15 тыс. тонн КРС в живом весе на общую сумму 1,56 млрд рублей, которые невозможно реализовать за пределами региона. Заместитель министра сельского хозяйства области Денис Гамза сообщил на заседании комитета Заксобрания по аграрной политике, что собственная переработка не способна принять такой объем: в регионе работают всего 20 мясоперерабатывающих предприятий, из которых лишь 13 ведут прием скота в минимальных объемах для исполнения контрактов с торговыми сетями.
Дисбаланс производства и переработки
Структура нереализованного поголовья включает 5 367 выбракованных коров, 2 278 быков с откорма и 3 792 головы молодняка весом более 350 кг. При этом производство мяса в регионе с начала года составило 74,2 тыс. тонн, что на 12% ниже показателя аналогичного периода прошлого года. Около 70% говядины традиционно реализуется за пределы Новосибирской области, однако сейчас этот канал заблокирован. Запасы мяса на кости у местных комбинатов составляют всего 130 тонн, что подтверждает отсутствие свободных мощностей для приема избыточного скота. Депутат Андрей Биль выразил опасения, что одновременный выход накопленного объема на рынок после снятия ограничений может привести к обрушению закупочных цен и дикому перепроизводству.
Справка: Ограничения были введены в феврале 2026 года после вспышек бешенства и пастереллеза, повлекших введение режима ЧС и массовый забой скота. В настоящее время Управление ветеринарии проводит мониторинг для снятия статуса по регионализации. Отбор проб крови начался 8 июня, завершение исследований и направление результатов в Россельхознадзор запланировано до 25 июня. Положительное решение федерального ведомства ожидается к 30 июня 2026 года.
Критическое положение отдельных хозяйств
Наиболее тяжелая ситуация сложилась в Татарском муниципальном округе, где скопилось 1 271 голова КРС. Замглавы округа Лариса Ногтева сообщила, что три сельхозпредприятия (СПК «Колхоз Новомихайловский», СПК «Розентальский» и ООО «Константиновское») находятся в критическом состоянии: у них уже имеются долги по зарплате и аресты счетов. Эти хозяйства пострадали от подтоплений в прошлом году и рассчитывали на выручку от реализации скота. Председатель комитета Денис Субботин призвал министра сельского хозяйства Андрея Михайлова взять ситуацию на ручной контроль и договориться с переработчиками об ускоренной очереди для наиболее пострадавших предприятий, не дожидаясь конца месяца.
Важно! Для предотвращения подобных кризисов в будущем участники заседания отметили необходимость создания в регионе крупных мясоперерабатывающих комплексов. Текущая зависимость от вывоза сырья делает отрасль уязвимой к любым ветеринарным и логистическим шокам. Министр Андрей Михайлов заверил, что ведомство готово корректировать графики работ и оказывать дополнительную помощь ветеринарным службам, так как «каждый день сейчас на вес золота».
Компенсации и восстановление поголовья
Параллельно с решением проблем сбыта власти продолжают работу по компенсации ущерба от вынужденного убоя скота в начале года. Из выделенного 1 млрд рублей уже распределено 352 млн рублей восьми хозяйствам, еще два получат страховые выплаты. Личным подсобным хозяйствам выплачено более 100 млн рублей, заявки отработаны почти на 100%. Сейчас ведется точечная работа по восстановлению поголовья через меры господдержки и льготное кредитование. В регионе насчитывается 363 сельхозтоваропроизводителя, содержащих 246,6 тыс. голов КРС, включая 103,2 тыс. коров, поэтому стабилизация ситуации критически важна для сохранения производственного потенциала области.
Участникам рынка стоит учитывать, что даже при снятии ограничений к 30 июня восстановление нормального товарооборота потребует времени. Риск краткосрочного снижения цен на живок остается высоким, однако дефицит предложения в других регионах может частично компенсировать этот эффект. Успех выхода из кризиса будет зависеть от оперативности федеральных решений и способности региональных властей координировать интересы производителей и переработчиков в переходный период.
Источник