ОАО «Маслосырзавод «Славянский»» через Арбитражный суд Краснодарского края добилось снижения административного штрафа до 200 тыс. рублей. Предприятие оспорило постановление Южного межрегионального управления Россельхознадзора, добившись переквалификации правонарушения с ч. 2 на ч. 1 статьи 14.43 КоАП РФ.
Суть нарушения и позиция надзора
Летом 2025 года в ходе внеплановой проверки Россельхознадзор установил, что ультрапастеризованное питьевое молоко, изготовленное по ГОСТ, содержало растительные масла и фитостерины — при этом на упаковке растительные жиры указаны не были. Первоначально нарушение квалифицировали по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, затем переквалифицировали на ч. 2 — как создающее угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, что влечёт значительно более крупный штраф.
Позиция суда
Арбитражный суд вернул квалификацию к ч. 1, указав на противоречия в протоколе проверяющего: инспектор сам признавал, что растительные жиры не угрожают здоровью напрямую, но без документального обоснования приходил к выводу об опасности их регулярного потребления. Суд подчеркнул: растительные масла разрешены в пищевой продукции, ВОЗ признаёт маргарин из непереработанных растительных жиров безопасным, а оценка влияния тех или иных продуктов на здоровье населения относится к компетенции Роспотребнадзора, а не ветеринарных служб. Вместе с тем суд напомнил: добавление растительных жиров в молоко требует маркировки продукции как молокосодержащего продукта — без этого производитель вводит потребителя в заблуждение относительно состава.