Роскачество включило исследование бургеров в план проверок на 2026 год. Об этом в интервью РИА Новости сообщил глава организации Максим Протасов.
По его словам, инициатива связана с многочисленными обращениями потребителей. Повышенный интерес к этой категории в том числе объясняется появлением на рынке новых сетей, предлагающих такую продукцию.
Что проверит Роскачество
В ходе исследования специалисты намерены оценить качество бургеров, а также проверить, насколько объективна информация о сырье, заявленная производителями и продавцами. Отдельное внимание будет уделено соблюдению технологии производства.
«На 2026 год у нас запланировано исследование бургеров. Достаточно много потребителей обращалось к нам с этой просьбой, в связи с тем, что на рынок приходят новые сети, продающие данную продукцию», — заявил Максим Протасов.
Таким образом, Роскачество намерено оценить не только потребительские свойства бургеров, но и соответствие заявленных характеристик фактическому составу и производственным требованиям.