В среду, 26 августа, декабрьский фьючерс на пшеницу на Чикагской бирже вырос на 1,36% к предыдущему закрытию, до 7,136 доллара за бушель. В ходе торгов цена поднималась до 7,154 доллара — это максимальный уровень с 28 мая 2024 года.
В понедельник стоимость также обновляла рекорд, достигнув 7,15 доллара. С начала месяца пшеница подорожала более чем на 11%.
Важно! Удорожание пшеницы может опосредованно повлиять на стоимость кормов для КРС и, вероятно, на себестоимость молочной продукции.