Новости АПК и молочного рынка без рекламы

Новости АПК и молочного рынка без рекламы

Проверки социального пита...

Проверки социального питания предложили ужесточить после массовых отравлений


Общественный совет при Россельхознадзоре выступил с инициативой ужесточить контроль за качеством питания в социальных учреждениях. Как сообщает «Известия» со ссылкой на протокол последнего заседания совета, поводом стали участившиеся случаи массовых отравлений. Предлагается проверять каждую партию продукции, которая поступает в школы, детские сады, больницы и другие подобные учреждения.

Сейчас контроль за таким питанием выборочный и не даёт в полной мере предотвратить нарушения. С инициативой общественный совет обратился в Минэкономразвития, Минпромторг и Минсельхоз. Проблему признают и в Госдуме, где обращают внимание на значительные расходы государства на социальное питание.

Что предлагает Россельхознадзор

Начальник управления государственного ветеринарного надзора Россельхознадзора Татьяна Балагул, ссылаясь на документ, предложила проверять поставщиков через системы «Меркурий», «Веста» и «Цербер». Кроме того, она выступила за автоматическую блокировку нелегальной продукции, законодательное закрепление понятия «социальное питание» и единых стандартов, а также за недопуск к поставкам тех, кто уже был уличен в фальсификате.

Позиция общественной организации

Глава Общественной потребительской инициативы Олег Павлов заявил «Известиям», что ОПИ последовательно выступает за ужесточение ответственности за фальсификацию пищевой продукции и нарушения требований к качеству и безопасности при поставках в соцучреждения. По его словам, без усиления ответственности бизнес сложно заставить соблюдать законодательство: ряд поставщиков систематически выявляют в нарушениях, однако наказание не соответствует размеру возможной прибыли, которую они получают. Важным фактором эксперт также назвал развитие инструментов цифровой прослеживаемости продукции, включая её маркировку и автоматическую блокировку при выявлении нарушений.

Ранее по теме


Читайте также


Комментарии 0

Возврат к списку