Уборка картофеля в организованном секторе Липецкой области миновала экватор. Об этом сообщила министр сельского хозяйства региона Екатерина Маркова.
По её словам, в этом году валовой сбор ожидается чуть ниже прошлогоднего. Одной из причин министр назвала небольшое снижение урожайности. При этом она добавила: «Но также рассчитываем на достойный урожай».
Итоги прошлого сезона
По итогам прошлого сезона липецкие картофелеводы собрали порядка 470 тысяч тонн картофеля. Из этого объёма 220 тысяч тонн пришлось на организованный сектор производства. В 2025 году Липецкая область стала лидером России по урожайности «второго хлеба», напомнила Екатерина Маркова.
Структура производства
Практически весь картофель в организованном секторе Липецкой области выращивается на орошении с целью переработки. Товарный картофель производят в основном небольшие фермерские хозяйства.
🔗 Источник: agroxxi.ru