Минсельхоз прогнозирует, что в товарном секторе в этом году соберут 8 млн т картофеля. Исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников на конференции «Агроинвестор: PRO растениеводство» назвал такую оценку вполне реальной. Для сравнения: в 2025-м сбор достиг 8,5 млн т, что близко к рекордному уровню. «Лишние рекорды нам, к сожалению, только вредят», — заметил Красильников.
Импорт и его география
На внутренний рынок влияет не только собственное производство. За первые шесть месяцев 2026 года в страну ввезли 420 тыс. т картофеля. Основным поставщиком традиционно остаётся Египет, но отгрузки активно наращивает Китай — впрочем, речь преимущественно идёт о регионах Дальнего Востока и центральной Сибири. Тройку лидеров замыкает Беларусь.
Прошлогодний рекорд и цена на полке
Красильников напомнил, что годом ранее Минсельхоз обнулил пошлину на ввоз картофеля в объёме 300 тыс. т, и импорт в итоге достиг рекорда — почти 1 млн т. Как сложится ситуация сейчас, он не берётся предсказывать: в Европе, по его словам, дикий неурожай картофеля, меняется логистика, и египетская продукция будет в основном ориентироваться на европейский рынок. По мониторингу союза, разница в цене между импортным и российским картофелем в крупных розничных сетях может доходить до 250–300%.
Долгосрочные контракты и цены у производителей
Союз неоднократно выступал за переход на долгосрочные контракты с торговыми сетями на поставки картофеля и овощей «борщевого набора». В них предлагается фиксировать объёмы, сроки, качество и, что важнее всего, минимальную цену — с возможностью корректировки раз в квартал. Подобная практика уже применяется в поставках переработчикам.
На старте уборочной кампании оптовые цены на картофель держались около 65 руб./кг, теперь они составляют 21–23 руб./кг в зависимости от региона и качества, и падение остановилось. «Картофель и овощи “борщевого набора” не должны быть копеечными», — подчеркнул Красильников, указав, что их производство относится к наиболее затратным секторам растениеводства.
Ранее по теме
- Озимый клин под урожай 2027 года может оказаться меньше прошлогоднего
- Картофельный союз назвал зависимость от импортных сортов критической
- Рынок зерна у ценового дна: запасы давят, интервенции на подходе
🔗 Источник: agroinvestor.ru