Объем сельскохозяйственного производства в России по итогам первого полугодия 2026 года снизился на 0,8% год к году, следует из данных Росстата. В июне сокращение составило 2,9%. Для сравнения, в январе–июне 2025 года производство выросло на 1,1%, а по итогам всего 2025 года отрасль показала рост на 4,9%, главным образом благодаря растениеводству.
За десять лет после введения продовольственного эмбарго российское сельское хозяйство значительно нарастило выпуск: производство сельхозпродукции увеличилось на 33,2%, пищевой продукции — на 42,9%. Однако в последние годы динамика стала менее устойчивой, что свидетельствует о завершении этапа экстенсивного восстановления и переходе к новой фазе развития.
Причины смены тренда: от погоды до стоимости капитала
Директор практики «Потребительский сектор и АПК» Strategy Partners Роман Самойлов связывает снижение сельхозпроизводства в первом полугодии с сочетанием нескольких факторов: погодными условиями, высокой базой прошлого года, дорогими кредитами, увеличением себестоимости и постепенным исчерпанием эффекта быстрого импортозамещения.
Важно! «Текущий период я бы охарактеризовал как переход отрасли к более умеренным темпам роста», — отметил Самойлов. Растениеводство остается особенно чувствительным к погоде и ценам на зерно, а в животноводстве динамику ограничивают расходы на корма, логистику, энергию и высокая стоимость заемного капитала, что делает бизнес более осторожным в вопросах расширения.
Неоднородная картина по отраслям
Партнер по развитию бизнеса компании NEO Альбина Корягина обращает внимание, что снижение агрегированного показателя не свидетельствует о стагнации всего АПК. В натуральном выражении отдельные направления продолжают расти. Например, после спада прошлого года восстанавливается производство сахара, демонстрируя двузначные темпы роста.
Доцент Финансового университета при правительстве РФ Ирина Разинкина также характеризует ситуацию как разнонаправленную. Поголовье крупного рогатого скота и производство мяса птицы сокращаются на фоне перепроизводства в 2025 году и санитарных ограничений. Одновременно растет производство мяса КРС, свинины и баранины. Развитие свиноводства активно поддерживается ростом спроса со стороны Китая и других стран Азии.
Прогнозы на 2026 год: от пессимизма к реализму
Минэкономразвития в майской оценке предполагает по базовому сценарию снижение производства сельхозпродукции в 2026 году на 1,4%. Независимый аграрный эксперт Александр Корбут считает этот прогноз слишком пессимистичным, полагая, что наиболее вероятен сценарий снижения всего на 0,3–0,6%.
Структурный сдвиг: «2026 год закрепляет тренд на количественный рост в наиболее технологичных и инвестиционно-привлекательных сегментах — мясе птицы и свинине, в то время как традиционные сегменты — молоко и мука — демонстрируют стагнацию физических объемов при значительном росте их денежной оценки», — отмечает Альбина Корягина.
Влияние на потребительские цены
Эксперты не ожидают равномерного роста цен на все продукты. «Влияние на потребительские цены возможно, но, вероятнее всего, оно проявится точечно по отдельным группам товаров, а не в виде общего скачка всей продовольственной корзины», — считает Роман Самойлов. Дополнительное давление возможно там, где сокращение производства сопровождается ростом издержек.
Альбина Корягина детализирует ценовую динамику: рост предложения свинины и говядины сдерживает резкий скачок цен, но инфляция издержек все равно приведет к их умеренному росту. Производство замороженного мяса птицы снижается, что может привести к его удорожанию. Сокращение выпуска муки на фоне рисков для урожая пшеницы может повысить стоимость хлебобулочных изделий. За потребительскими ценами эксперты рекомендуют следить особенно внимательно по хлебу, маслу и рыбе.
Стратегические выводы для отрасли. Текущая ситуация диктует новые правила игры для участников аграрного рынка:
- Ставка на эффективность, а не на объемы. В условиях дорогих кредитов и высокой себестоимости наращивание валовых показателей уступает место повышению операционной эффективности: улучшению качества семеноводства, кормовой базы, селекции и автоматизации процессов.
- Глубокая переработка как драйвер маржинальности. Производство сырья становится менее рентабельным. Главным источником добавленной стоимости и устойчивости к ценовым шокам станет развитие глубокой переработки сельхозпродукции и поиск новых рыночных ниш.
- Экспортная ориентация как необходимость. Для сегментов с растущим производством (свиноводство, птицеводство) внутренний рынок становится емкостным ограничением. Дальнейший рост будет напрямую зависеть от успешного выхода на новые внешние рынки.
В долгосрочной перспективе адаптация к умеренным темпам роста и фокус на технологическое развитие станут надежным фундаментом для сохранения продовольственной безопасности России и конкурентоспособности ее агропромышленного комплекса на глобальном уровне.
Источник