Корова выглядит здоровой, ест, доится, а в её лёгких и лимфоузлах уже идёт разрушение тканей. Туберкулёз КРС протекает скрытно: клинические признаки отсутствуют даже при поражении внутренних органов. Осмотром такое животное не выявить, и в этом главная опасность болезни. Единственный способ найти её - туберкулиновая проба, а не наблюдение за стадом. Разберём, почему болезнь невидима, как она выявляется, что происходит при положительной реакции и как защитить стадо и людей.
Что такое туберкулёз КРС и чем он опасен
Туберкулёз - хроническая инфекционная болезнь, вызываемая микобактерией Mycobacterium bovis. Возбудитель поражает лёгкие, лимфоузлы, кишечник, вымя, печень, селезёнку. В тканях формируются плотные светло-серые или серовато-жёлтые очаги с творожистым содержимым.
Опасность складывается из трёх составляющих. Первая - лечения не существует: больные животные подлежат немедленному убою, спасти их нельзя. Вторая - зооноз: болезнь передаётся человеку, и работники ферм с их семьями находятся в группе риска. Третья - скрытность, из-за которой заражённое животное месяцами разносит возбудителя по стаду.
Экономические последствия тяжёлые. При выявлении болезни хозяйство объявляют неблагополучным, вводят карантин с запретом перемещений и реализации продукции. Стадо теряет животных, а восстановление статуса занимает долгое время. Поэтому вся стратегия строится на недопущении болезни.
Почему болезнь невозможно увидеть
Ключевой факт о туберкулёзе: он протекает преимущественно бессимптомно. Клинические признаки отсутствуют даже тогда, когда во внутренних органах животного уже сформировались туберкулёзные очаги. Корова с поражёнными лёгкими сохраняет аппетит и продуктивность.
Это переворачивает привычную логику работы с болезнями. Обычно специалист наблюдает за стадом и ловит отклонения - хромоту, отказ от корма, изменение поведения. С туберкулёзом такой подход не работает, потому что наблюдать нечего.
Отсюда вытекает всё остальное. Раз болезнь невидима, её ищут не глазами, а лабораторно - аллергической пробой. Плановая туберкулинизация перестаёт быть бюрократической процедурой и становится единственным реальным инструментом контроля. Понимание этого меняет отношение и к пробам, и к карантину новых животных.
Как заражается скот
Возбудитель попадает в организм двумя основными путями. Аэрогенный путь - вдыхание микобактерий с воздухом при совместном содержании с больным животным. Алиментарный - заглатывание возбудителя с кормом и водой, загрязнёнными выделениями больных.
Телята заражаются через молоко больных коров. Именно поэтому молоко из неблагополучного стада выпаивают молодняку только после пастеризации или кипячения - иначе хозяйство само выращивает новых носителей.
Развитию болезни способствуют условия содержания. Скученность поголовья, неполноценное кормление, сырые тёмные помещения со слабой вентиляцией, стойловое содержание без выгула ослабляют сопротивляемость животных. Отдельный фактор риска - нарушение правил карантинирования вновь поступивших животных и перегруппировки без учёта эпизоотической обстановки.
Клинические признаки - когда они всё же появляются
Симптомы возникают на поздних стадиях и при обширном поражении. Общие признаки, которые обязывают сообщить в ветслужбу, - потеря упитанности, признаки воспаления лёгких и увеличение поверхностных лимфоузлов.
При лёгочной форме появляется кашель, затруднённое дыхание. Кишечная форма даёт сначала периодический, затем постоянный понос, потерю веса и обезвоживание, в кале заметны примеси крови и гноя. Поражение репродуктивных органов сопровождается абортами и бесплодием.
Признак обширного поражения организма - воспаление и увеличение всех лимфоузлов: они затвердевают и становятся болезненными. Посмертно находят истощение, общую анемию, увеличенные лимфоузлы и плотные очаги с творожистым содержимым в лёгких, печени, селезёнке и на серозных покровах.
Таблица форм
| Форма | Признаки | Когда заметны |
|---|---|---|
| Скрытая | Признаков нет | Выявляется только пробой |
| Лёгочная | Кашель, затруднённое дыхание | Поздняя стадия |
| Кишечная | Понос, кровь и гной в кале, обезвоживание | Поздняя стадия |
| Репродуктивная | Аборты, бесплодие | При поражении органов |
| Генерализованная | Увеличенные твёрдые болезненные лимфоузлы, истощение | Обширное поражение |
Туберкулинизация - главный и единственный метод
Основной способ выявления туберкулёза у крупного рогатого скота - внутрикожная туберкулиновая проба. Для неё применяют ППД-туберкулин для млекопитающих - очищенный белковый аллерген. Порядок исследований закреплён ветеринарными правилами, утверждёнными приказом Минсельхоза № 534 от 8 сентября 2020 года.
Как проводится проба
Туберкулин вводят внутрикожно в область шеи, в дозе 0,2 мл. Место инъекции предварительно выстригают и обрабатывают - это обеспечивает точное внутрикожное введение и достоверный учёт реакции. Через установленный срок реакцию оценивают.
При выявлении животных, реагирующих на внутрикожную пробу, в день учёта реакции их исследуют пальпебральной туберкулиновой пробой. Как дополнительные методы применяют офтальмопробу и симультанную пробу с комплексным аллергеном из атипичных микобактерий - она помогает отличить реакцию на туберкулёз от реакции на безвредные атипичные микобактерии.
Периодичность исследований
Сроки исследований зависят от группы животных и назначения хозяйства.
| Группа животных | Периодичность |
|---|---|
| Коровы и быки-производители | 2 раза в год - весной перед выгоном, осенью перед постановкой на стойло |
| Молодняк КРС с 2-месячного возраста | 1 раз в год |
| Скот откормочных групп | 1 раз в год |
| Мясной скот при отсутствии случаев болезни 4 года | 1 раз в 2 года |
| Племенные свиньи с 2 месяцев, олени, племенная птица от 2 лет | 1 раз в год |
Соблюдение графика даёт хозяйству то, чего не даст никакой осмотр, - раннее обнаружение скрытого носителя до того, как он заразит стадо.
Что происходит при положительной реакции
Животных, отреагировавших и на внутрикожную, и на пальпебральную пробы, подвергают диагностическому убою с отбором проб патологического материала. Лаборатория исследует материал и подтверждает или исключает диагноз.
Больные туберкулёзом животные подлежат немедленному убою - средств лечения не существует. Попытки лечить бесполезны и опасны, поскольку животное продолжает выделять возбудителя.
При подтверждении диагноза хозяйство объявляют неблагополучным и вводят карантин. Запрещается размещать здоровый скот на неблагополучных фермах. Покупку, продажу, сдачу на убой, выгон, размещение на пастбищах, любые перемещения животных и реализацию продукции проводят только с разрешения госветслужбы. Продажа молодняка от инфицированных животных запрещена.
Опасность для человека - молоко и контакт
Возбудитель туберкулёза КРС вызывает болезнь и у человека. Главный путь заражения в хозяйстве - алиментарный: употребление сырого молока и мяса от больных животных. Второй путь - аэрогенный, при работе рядом с больным скотом в закрытых помещениях.
Отсюда жёсткое правило по молоку. Вывоз необеззараженного, непастеризованного или некипячёного молока из неблагополучного по туберкулёзу стада на молокозаводы, рынки и в общественное питание запрещён. Такое молоко обеззараживают перед любым использованием, включая выпойку телятам.
Персоналу, работающему с животными, важно соблюдать гигиену и проходить медицинские осмотры. Особенно уязвимы дети, поэтому сырое молоко из хозяйства с неподтверждённым благополучием им не дают. Пастеризация или кипячение уничтожают возбудителя и делают молоко безопасным.
Профилактика - карантин, покупка скота, условия
Первый барьер - контроль источника при покупке. Животных приобретают только из благополучных по туберкулёзу хозяйств. Это правило перекрывает главный путь заноса болезни, ведь купленное животное выглядит здоровым независимо от своего статуса.
Второй барьер - карантин. Вновь поступивших животных карантинируют 30 дней и за это время исследуют туберкулинизацией. В общее стадо их допускают только после отрицательного результата. Пропуск этого шага равносилен вводу невидимого носителя прямо в стадо.
Третий барьер - условия содержания и дисциплина исследований. Устраняют скученность, обеспечивают вентиляцию, сухость и освещённость помещений, полноценное кормление и выгул - всё это поддерживает сопротивляемость животных. Плановые аллергические исследования проводят строго по графику, а о любых подозрительных признаках - потере упитанности, кашле, увеличенных лимфоузлах - сообщают в госветслужбу.
Вопросы и ответы
Почему туберкулёз нельзя выявить осмотром?
Болезнь протекает преимущественно бессимптомно, признаки отсутствуют даже при поражении внутренних органов. Животное сохраняет аппетит и продуктивность, оставаясь источником заражения. Обнаружить его позволяет только аллергическая туберкулиновая проба.
Как часто исследуют скот на туберкулёз?
Коров и быков-производителей - дважды в год: весной перед выгоном на пастбище и осенью перед постановкой на стойловое содержание. Молодняк с 2-месячного возраста и откормочные группы - раз в год. Мясной скот при отсутствии случаев болезни 4 года - раз в 2 года.
Можно ли вылечить туберкулёз у коровы?
Нет. Средств лечения животных при туберкулёзе не существует. Больные животные подлежат немедленному убою по ветеринарным правилам. Вся защита строится на выявлении пробой и недопущении заноса болезни.
Опасно ли молоко от коровы из неблагополучного стада?
Да, сырое молоко - главный путь заражения человека. Вывоз непастеризованного молока из неблагополучного стада на переработку, рынки и в общественное питание запрещён. Перед любым использованием, включая выпойку телятам, молоко пастеризуют или кипятят.
Заключение
Туберкулёз КРС коварен тем, что его нельзя увидеть: животное выглядит здоровым даже с поражёнными лёгкими и лимфоузлами. Поэтому наблюдение за стадом здесь бессильно, а туберкулиновая проба - не формальность, а единственный работающий инструмент. Лечения не существует, положительная реакция ведёт к убою и карантину для всего хозяйства, значит, вся защита лежит в недопущении. Покупка скота только из благополучных хозяйств, обязательные 30 дней карантина с исследованием, соблюдение графика туберкулинизации и пастеризация молока - вот что удерживает болезнь за воротами фермы и защищает людей.
