Новости АПК и молочного рынка без рекламы

Новости АПК и молочного рынка без рекламы

«Высоковский» увеличил пр...

«Высоковский» увеличил производство овощей до 7 396,3 тонны

Слушать новость 0:00 / 0:00

Агрокомбинат «Высоковский» в Костромской области наращивает выпуск тепличных овощей. Если в 2023 году предприятие произвело 5 818,6 тонны, то по итогам 2025 года показатель достиг 7 396,3 тонны — прирост превысил 27%.

Урожай 2026 года

Огурцов в текущем сезоне уже собрано 5 тонн, урожайность составила 30 кг с квадратного метра. По томатам ожидается 1093 тонны, по салату — 392,5 тонны.

Как устроено производство

Томаты и огурцы комбинат выращивает по малообъемной технологии на искусственных субстратах. Питание к каждому растению подается отдельно через компьютерную систему, а раствор сбалансирован по микроэлементам с учетом потребностей конкретной культуры.

Для опыления томатов на предприятии традиционно используют шмелей. Такой подход не только экологичен, но и технологичен: естественное опыление повышает завязываемость плодов, а также улучшает форму и лежкость томатов по сравнению с гормональной обработкой.

Салаты, включая популярный хрустящий сорт «Фриллис», и свежую зелень, например укроп сорта «Кутузовский», выращивают на проточных гидропонных линиях. Растения размещают в пластиковых желобах, по которым непрерывно циркулирует тонкий слой питательного раствора. Салат растет в индивидуальных горшочках и в них же вместе с живой корневой системой упаковывается для магазинов — это позволяет сохранять свежесть неделями.

Энергоэффективность северных теплиц

Костромская область — северный регион с холодными зимами, поэтому на комбинате уделяют внимание энергоэффективности. В теплицах внедрена система двойного зашторивания: горизонтальные экраны под крышей в морозные ночи закрываются автоматически, создавая тепловую «подушку» и экономя до 30% тепла, а летом защищают растения от избытка солнца. Уровень CO₂, влажность, вентиляцию и отопление регулирует центральный процессор на основе данных внутренних датчиков.

География поставок

Продукция агрокомбината поступает в сети SPAR, «Перекресток» и «Чижик». Помимо Костромской области урожай реализуется в Москве, Московской области и Санкт-Петербурге, отгружается в Ярославскую, Нижегородскую, Кировскую области и другие регионы.

Выставки и региональные инициативы

В июне 2026 года предприятие приняло участие в XXIII международной специализированной выставке «Защищенный грунт России» в Москве. Кроме того, агрокомбинат традиционно поддерживает региональные инициативы — ежегодный праздник «День Костромского села» и пасхальную ярмарку.

🔗 Источник: agroxxi.ru


Читайте также


Комментарии 0

Возврат к списку