В Алтайском крае за 11 месяцев 2025 года производство пищевых продуктов в целом снизилось на 2,3% к аналогичному периоду 2024 года, сообщил начальник профильного управления региона Александр Большаков.
Производство молочной продукции за январь–ноябрь оказалось на 9,1% ниже результата прошлого года, уточнил он.
При этом Большаков отметил, что сливочного масла и мороженого за этот период выпущено на 2,1% больше, чем годом ранее.
По данным чиновника, в регионе выросло производство мясной продукции на 6,3%, мясных и мясосодержащих консервов - на 38,3%, а также мяса и субпродуктов домашней птицы - на 28%.
Плодоовощной продукции произведено на 11,9% больше, а плодоовощных консервов - на 12,2% больше, чем годом ранее.
Масложировая продукция выросла на 5,7%: в том числе нерафинированного растительного масла - на 3,7%, рафинированного - на 11,7%.
Производство напитков в целом сократилось на 2,3%, однако выпуск безалкогольной продукции увеличился на 17,9%, сообщил Большаков.