Итальянская компания Valsoia, специализирующаяся на продуктах растительного происхождения, расширяет присутствие в сегменте ферментированных продуктов и выходит на молочный рынок благодаря сделке со словенским производителем кефира Kele & Kele.
Как пишет FoodBev, Valsoia подписала соглашение о приобретении 70% акций Kele & Kele. Этот шаг рассматривается как официальный выход компании на европейский рынок кефира, который характеризуется быстрыми темпами роста.
Согласно условиям сделки, Kele & Kele оценивается в 5,4 млн евро, а предварительная стоимость мажоритарного пакета составляет порядка 3 млн евро. Уточняется, что сделка считается заключенной с 3.12.2025 года и финансируется Valsoia полностью за счет собственных средств.
Компания Kele & Kele известна потребителям прежде всего брендом Krepko - одним из самых узнаваемых брендов кефира в Словении. В позиционировании продукции делается акцент на аутентичности и качестве, а также на использовании традиционной методики производства.
Отмечается, что при изготовлении кефира применяются живые кефирные зерна, поставляемые с Кавказа. Этот подход, как подчеркивается в материале, привлекает аудиторию, ориентированную на натуральные функциональные продукты с минимальной степенью обработки.
По условиям соглашения 30% акций Kele & Kele останутся у основателей компании. Они продолжат участвовать в управлении как минимум в течение трех лет и будут помогать Valsoia в поэтапной передаче производственного опыта, технологических ноу-хау и особенностей операционной деятельности.
После завершения этого периода Valsoia получит право выкупа оставшейся доли через механизм двойного опциона.
В публикации подчеркивается, что сделка соответствует общей стратегии Valsoia, ориентированной на рост за счет приобретения сильных брендов, занимающих заметные позиции в перспективных категориях. Дополнительным фактором называется растущий интерес потребителей к здоровью кишечника, пробиотикам и натуральному питанию, что поддерживает спрос на кефир и другие ферментированные напитки.
Используя позиции бренда Krepko на локальном рынке и его «наследие», Valsoia намерена укрепиться в сегменте полезных ферментированных продуктов и сформировать базу для возможной международной экспансии.
Как отмечается, сделка должна дополнительно усилить позиции Valsoia на рынке продуктов и напитков, ориентированных на здоровье, на фоне продолжающегося смещения спроса в Европе в сторону функциональных и традиционных категорий.