В России впервые введены национальные стандарты на специальное детское молоко и молочные коктейли для школьных столовых, сообщил глава Росстандарта Антон Шалаев.
По его словам, в 2025 году введены первые ГОСТы на два популярных вида молочной продукции для детей: питьевое низколактозное молоко, предназначенное для детского питания, и стандарт на молочные коктейли для дошкольников и школьников.
Шалаев отметил, что ГОСТ на низколактозное молоко важен для обеспечения качественным питанием детей с особенностями пищеварения.
Единый стандарт на молочные коктейли, по его словам, должен гарантировать безопасность и пользу продукта, который широко используется в школах и детских садах.
Сообщается, что новые стандарты устанавливают четкие требования к составу, пищевой ценности и безопасности продукции, что должно повысить качество детского рациона в образовательных учреждениях и на потребительском рынке.