В МВЦ «Крокус Экспо» 28 сентября открылась 31-я международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026». Организатор — АО «Экспоцентр», мероприятие проходит при поддержке Минсельхоза и Минпромторга России и под патронатом Торгово-промышленной палаты РФ. Выставка будет работать до 1 октября.
Состав экспозиции
Свою продукцию показывают более 760 компаний из 19 стран. Помимо российских производителей, поставщиков и интеграторов, в экспозиции участвуют компании из Австрии, Германии, Индии, Индонезии, Ирана, Испании, Италии, Казахстана, Китая, Нидерландов, Польши, Республики Корея, Республики Беларусь, Сербии, Таиланда, Турции, Франции и Швейцарии.
Коллективные стенды российских регионов сформировали Воронежская область, Краснодарский край, Татарстан и Челябинская область.
Справка: «Агропродмаш» представляет всю производственную цепочку — от сырья и ингредиентов до выпуска готового продукта, его упаковки, контроля качества, охлаждения, хранения и логистики. Посетители могут подобрать оборудование под отдельный участок или комплексный проект, сравнить решения разных производителей, обсудить модернизацию предприятия, найти ингредиенты и упаковку, получить консультации по автоматизации, пищевой безопасности, холоду, хранению и логистике.
Ставка на готовую еду
Тематическая структура выставки сохранена, а главным трендом этого года названа готовая еда. Направление представлено проектом «Фабрика готовой еды», оборудование и ингредиенты для сегмента предлагают 109 компаний.
Деловая программа
Экспозицию сопровождают отраслевые форумы, конгрессы, конференции, дискуссии, мастер-классы и консультационные центры. Отдельное внимание уделено вопросам переработки мяса и молока, кондитерской и хлебопекарной отраслей, ингредиентам, цифровизации и роботизации, холодильным технологиям.
Ключевым событием программы заявлен форум «Пищевое машиностроение-2026. Как чувствует себя отрасль сейчас, и чего ожидать в будущем?». Его организует Ассоциация «Росспецмаш» при поддержке Минпромторга России, АО «Экспоцентр» и Союза машиностроителей России.
Что сказали на открытии
Президент ТПП РФ Сергей Катырин отметил, что в формировании экспозиции участвовали практически все регионы страны и региональные торгово-промышленные палаты, а большинство экспонентов — российские компании. Он назвал важным трек участия коллег во встречах, сессиях и форумах, включая встречи с представителями законодательной и исполнительной власти о формировании нормативной базы для развития российского предпринимательства. Катырин также обратил внимание на широкое участие научно-исследовательских институтов и вузов, что открывает возможность передачи технологий и разработок предпринимателям. По его словам, на выставке представлен бизнес из стран, где действуют не самые дружественные к России меры, в том числе из Германии, Франции и Польши: «Это говорит о желании не только сегодня работать на российском рынке, но и о том, что эти компании стремятся на этот рынок и в будущем».
Председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Александр Двойных напомнил, что АПК России является предметом национальной гордости. Он заявил, что пройденный за короткий период путь показывает способность мобилизоваться в сложных условиях и демонстрирует продовольственную безопасность, технологический суверенитет и импортозамещение, и в этих достижениях есть серьёзная заслуга Торгово-промышленной палаты. Сенатор подчеркнул, что с площадки выставки всегда поступают предложения по законодательному регулированию и подзаконной донастройке, на которые совместно с правительством и министерствами реагируют оперативно, чтобы законодательство стало драйвером развития отрасли. По его словам, вызовом номер один в мире является дефицит продовольствия, а Россия — одна из немногих стран, которая не только обеспечивает себя, но и поставляет продовольствие более чем в 160 стран мира. Двойных также отметил рост спроса международного сообщества на российскую продукцию и замещение иностранных компаний, которые посчитали невыгодным работать в России.
Заместитель министра промышленности и торговли РФ Альберт Каримов сообщил, что большую часть участников составляют российские компании — свыше 500 предприятий представили свою продукцию. Он напомнил о сложном пути трансформации и новых вызовов, начиная с 2022 года, и констатировал, что предприятия пищевой промышленности в полной мере пользуются отечественным оборудованием и расширяют ассортимент, обеспечивая продовольственную безопасность страны. Министерство, по его словам, продолжит поддерживать и координировать эту работу, развивать финансовые инструменты и вместе с ТПП и «Экспоцентром» продвигать российское пищевое машиностроение.
Заместитель руководителя Россельхознадзора Роман Милорадов заявил, что продукция, производимая в России, становится качественной, безопасной и конкурентоспособной на международном рынке. «Продукция будет безопасной тогда, когда она производится на качественном оборудовании, соответствующем всем нормам и требованиям», — сказал он, добавив, что надзорные органы стараются бизнесу помогать, а не мешать, через информационные системы службы подсказывают, где происходят промахи, точечно реагируют на проблемы и консультируют.
Генеральный директор АО «Экспоцентр» Максим Фатеев поблагодарил ТПП РФ, Минсельхоз, Минпромторг и Россельхознадзор за поддержку выставки. Он отметил, что команда «Экспоцентра», продолжая почти 70-летние традиции компании, создала для экспонентов условия для работы, заключения контрактов и общения. Отличиями нынешнего смотра от прошлогоднего Фатеев назвал появление фактически нового направления — готовой еды, которому посвящена значительная часть деловой программы, и нацеленность на малый и средний бизнес. «Малый бизнес диктует, что нужно под его рентабельность, под его потребителя и его регион, и уходит с выставки уже с готовыми решениями», — сказал он, добавив, что практически каждый стенд стал площадкой для мастер-классов и производственных совещаний, где инженеры объясняют работу оборудования. Фатеев пригласил участников на «Агропродмаш-2027».
Ранее по теме
- Агропром России наращивает выпуск и экспорт: цифры и меры поддержки
- В Екатеринбурге анонсировали выставку «Агропром Урал» с фокусом на кадровый суверенитет и роботизацию
- Государство и ретейл объединяют усилия: Минпромторг и АКОРТ запускают совместную работу над будущим отрасли
🔗 Источник: foodprom.ru