Росстат зафиксировал повышение цен производителей пищевой продукции в России в июле 2026 года. По сравнению с июнем рост составил 1,2%.
Месяцем ранее, в июне, цены производителей продовольствия не изменились по сравнению с маем. В мае они снизились на 0,5%, в апреле повысились на 0,6%, в марте снизились на 0,1%, в феврале — на 1%, в январе по сравнению с декабрем 2025 года остались без изменения.
К началу года июльские цены были на 0,4% выше, а по сравнению с июлем 2025 года — ниже на 0,6%.
Отдельные категории
Среди позиций, по которым приведены данные, консервы из печени трески подорожали на 18,7%, кормовая мука и гранулы из рыбы — на 13,2%, комплексные пищевые добавки — на 10,2%, соевая мука — на 9,7%.
Снизились цены на меланж — на 16,8%, а также на экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменители кофе — на 10,8%.
Напитки
Цены производителей напитков в июле выросли на 0,2% к июню. С начала года рост составил 4,5%, в годовом выражении — 7,5%. В июне цены на напитки снизились на 0,3%, в мае выросли на 0,8%, в апреле — на 0,1%, в марте — на 0,5%, в феврале — на 0,6%, в январе 2026 года по сравнению с декабрем 2025 года — на 2,4%.
Важно! Июльский рост цен производителей продовольствия произошел после нулевой динамики в июне и снижения в предыдущие месяцы, однако в годовом сравнении цены остаются ниже уровня июля 2025 года на 0,6%; напитки при этом дорожают в годовом выражении на 7,5%.