Суточный объем реализации молока сельхозорганизациями России по состоянию на 15.12.2025 года составил 58,1 тыс. тонн. Это на 6,2% (плюс 3,4 тыс. тонн) больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщил Минсельхоз РФ.
Максимальные объемы реализации - от 2 тыс. тонн - зафиксированы в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском крае, Воронежской и Кировской областях.
Средний надой молока от одной коровы за сутки в целом по стране составил 23,1 кг, что на 1,2 кг больше, чем годом ранее.
Лидерами по продуктивности названы Санкт‑Петербург, Краснодарский край, Ленинградская, Пензенская, Калужская, Калининградская и Курская области - в этих регионах получают более 28 кг молока в расчете на корову.