Спрос на фермерскую продукцию в России перед новогодними праздниками заметно увеличился: в декабре он вырос на 45% по сравнению с остальными месяцами 2025 года. Об этом сообщили ТАСС в Корпорации МСП.
Такую динамику зафиксировали операторы «Фермерских островков» — проекта Корпорации МСП, который помогает производителям сельхозпродукции выходить в розницу.
Гендиректор Корпорации МСП Александр Исаевич отметил, что фермерская продукция становится более востребованной, а натуральность и качество выходят на первый план. Он сообщил, что в 2026 году сеть «Фермерских островков» планируют развивать дальше; сейчас в проекте более 1 200 предпринимателей‑поставщиков, а самих «островков» — 98 в 38 регионах.
В декабре 2025 года в одном из «Фермерских островков» в Краснодарском крае 35% всех покупок пришлось на мясо птицы. Также сообщается, что в декабре объем продаж икры превысил 80 кг.
В Кировской области, по данным проекта, перед праздниками особенно популярны были подарочные фермерские корзины, основной ценовой сегмент — 1 500–2 300 рублей. В Казани отмечали рост спроса на фермерские сладости и выпечку: в декабре заказы в этой категории увеличились на 20%.
В Белгороде после праздников, как отмечается, вырос спрос на мясные полуфабрикаты: за два дня один «Фермерский островок» продал около 100 кг вареников с предсказаниями.