Объём производства продукции сельского хозяйства в России по итогам девяти месяцев текущего года оказался на 2,6% ниже прошлогоднего уровня, следует из материалов Росстата. В денежном выражении выпуск достиг примерно 7,5 трлн рублей в действующих ценах. Только за сентябрь падение составило 12,3% — до 1,85 трлн рублей. Для сравнения: в сентябре 2025 года отрасль демонстрировала рост на 4,6%, а за девять месяцев прошлого года прибавила 3,1%.
Растениеводство: отставание по всем ключевым культурам
К 1 октября валовой сбор зерна в бункерном весе во всех категориях хозяйств достиг 118,4 млн тонн — это на 2,6% меньше, чем на аналогичную дату годом ранее. В сельхозорганизациях, по подсчётам Росстата, зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с 93,3% посевной площади, тогда как в прошлом году к этому сроку было убрано 90,1%. Собрано 80,1 млн тонн зерна, включая 60 млн тонн пшеницы. Год назад к 1 октября сельхозорганизации получили 83 млн тонн зерна, из них 60,3 млн тонн пшеницы. Урожайность как зерновых в целом, так и пшеницы остаётся примерно на прошлогоднем уровне: 34,5 ц/га против 35,2 ц/га и 37,9 ц/га против 38,1 ц/га соответственно.
Производство сахарной свеклы за тот же период сократилось на 13,4% — накопано 16,6 млн тонн против 19,2 млн тонн годом ранее. В сельхозорганизациях показатель составил 14,9 млн тонн, год назад — 17,2 млн тонн. Сбор подсолнечника в бункерном весе снизился на 16,4%: 6,7 млн тонн против 8 млн тонн в прошлом году. Сельхозорганизации собрали 3,9 млн тонн масличной — годом ранее было 4,8 млн тонн.
Животноводство и прогнозы
За девять месяцев производство скота и птицы на убой в живом весе во всех хозяйствах уменьшилось на 1,4%, молока — на 0,9%, выпуск яиц вырос на 0,2%. В сельхозорганизациях в сентябре по сравнению с тем же месяцем 2025 года мяса произведено меньше на 3,4%, по итогам девяти месяцев — на 0,7%. Крупного рогатого скота на убой получено на 0,2% меньше, птицы — на 3,6%, свиней, напротив, на 2,7% больше. Надой молока в сельхозорганизациях в сентябре увеличился на 1,8%, выпуск яиц снизился на 2,8%.
Ранее министр сельского хозяйства Оксана Лут в кулуарах форума «Россия — Африка» сообщила, что урожай зерна в России уже достиг 135 млн тонн в бункерном весе. По её словам, уборка пшеницы завершена, продолжается сбор кукурузы. Она также отметила, что прогноз сбора составляет 140 млн тонн, и ведомство рассчитывает на этот показатель.
Базовый сценарий Минэкономразвития в прогнозе социально-экономического развития на 2027–2029 годы допускает снижение сельхозпроизводства в 2026 году на 1,2% с последующим ростом на 1,9% в 2027-м. Консервативный вариант прогноза предусматривает сокращение отрасли в 2027 году на 3,8%.