В печени свиней обнаружены остатки лекарственного препарата левамизол. Пробы отобрал ветеринарный специалист прямо на территории предприятия-заказчика, после чего их направили на исследование. Присутствие вещества в пищевой продукции эксперты испытательной лаборатории Приморского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» признали недопустимым.
По заключению экспертов, левамизол применяют против паразитов. В данном случае производитель нарушил установленные сроки выведения препарата из организма животного до убоя.
Важно! С начала года левамизол находили уже в 8 партиях свиной печени.
Куда внесли результаты
Сведения о выявленных случаях зарегистрированы в компоненте «Веста» системы ФГИС «ВетИС».
Чем это опасно для человека
Употребление в пищу продуктов с остатками медикаментов может вызвать у человека аллергические или аутоиммунные реакции.
Ранее по теме
- Цифровой щит для крупы: Татарстан выявил партии гречихи с превышением минеральных примесей в условиях роста лабораторного контроля
- Великолукский мясокомбинат отрицает применение трансглютаминазы, пока X5 блокирует полки
- X5 блокирует продукцию Великолукского мясокомбината на фоне зачистки рынка от фальсификата
🔗 Источник: agroxxi.ru