Стоимость минимального набора продуктов питания выше всего среди российских регионов на Чукотке, где она составляет 18,4 тыс. рублей, на Камчатке — 12,7 тыс. рублей и в Магаданской области — 12,7 тыс. рублей, следует из данных Федеральной службы государственной статистики за декабрь 2025 года.
Состав набора
В состав условного минимального набора продуктов питания включено 33 наименования продовольственных товаров, представляющих основу рациона среднестатистического россиянина.
Он включает хлеб, крупы, картофель, овощи, фрукты, мясо, рыбу, молоко, яйца и другие основные продукты, необходимые для обеспечения минимальных потребностей в питании.
Данные о стоимости набора определяются в расчете на одного человека в месяц на основе средних розничных цен, зафиксированных органами статистики в регионах.
Дальний Восток
В Якутии стоимость минимального набора продуктов в декабре прошлого года составляла 11,9 тыс. рублей, что также является одним из самых высоких показателей в стране.
В Приморском и Хабаровском краях минимальный набор продуктов обходился в 9,97 тыс. и 9,93 тыс. рублей соответственно.
Средняя стоимость минимального набора продуктов на Дальнем Востоке составляла 9,8 тыс. рублей, что существенно выше общероссийского уровня из-за удаленности региона и высоких транспортных издержек.
Другие дорогие регионы
Также свыше 9 тыс. рублей в декабре 2025 года платили за минимальный продуктовый набор на Ямале — 9,6 тыс. рублей, что связано с суровыми климатическими условиями и ограниченными возможностями местного производства.
В Мурманской области стоимость составила 9,3 тыс. рублей, в Забайкальском крае — 9,3 тыс. рублей и в Ненецком автономном округе — 9,2 тыс. рублей.
Регионы с минимальной стоимостью
Наименьшей стала суммарная стоимость основных продуктов питания в Мордовии — 5,9 тыс. рублей, что почти в три раза ниже, чем на Чукотке.
В Пензенской области минимальный набор обходился в 6,2 тыс. рублей, в Чувашии — 6,2 тыс. рублей, в Саратовской, Белгородской и Вологодской областях — по 6,3 тыс. рублей в каждом субъекте.
Низкая стоимость продуктов в этих регионах объясняется развитым местным сельскохозяйственным производством, близостью к крупным продовольственным рынкам и низкими логистическими издержками.
Крупные города
В Москве минимальный набор продуктов питания обходился в декабре 2025 года в 8,7 тыс. рублей, что выше среднего по стране, но ниже, чем в большинстве регионов Дальнего Востока и Крайнего Севера.
В Санкт-Петербурге стоимость набора составила 8,6 тыс. рублей, что практически на уровне Москвы, в Севастополе — 7,4 тыс. рублей.
Факторы различий
Различия в стоимости минимального набора продуктов между регионами объясняются несколькими факторами, включая удаленность от центров производства, транспортные издержки, климатические условия и уровень развития местного агропромышленного комплекса.
В регионах Крайнего Севера и Дальнего Востока высокие цены на продукты связаны с необходимостью завоза продовольствия из других регионов, ограниченными сроками навигации и высокой стоимостью энергоресурсов.
В центральных и южных регионах России, где развито сельское хозяйство и имеется хорошая транспортная инфраструктура, стоимость продуктов значительно ниже благодаря местному производству и конкуренции на рынке.