Компания «Логика молока» начала строительство цеха по производству глазированных сырков на молочном комбинате «Ялуторовский» в Тюменской области. Новые мощности позволят выпускать порядка 10,5 тыс. тонн продукции в год, а объём инвестиций в проект составит 3,8 млрд рублей. Об этом сообщили ТАСС в пресс-службе компании.
Генеральный директор «Логики молока» Якуб Закриев и губернатор Тюменской области Александр Моор провели рабочую встречу на комбинате, который в 2026 году отмечает 90-летний юбилей. Стороны обсудили инвестиционные проекты, связанные с дальнейшей модернизацией и развитием предприятия, на общую сумму в 6,2 млрд рублей. Якуб Закриев и Александр Моор дали старт проекту строительства современного производства глазированных сырков.
Моор и Закриев осмотрели предприятие, приняли участие в торжественных мероприятиях, посвящённых юбилею завода, а также наградили сотрудников за добросовестный труд. Губернатор подчеркнул, что комбинат прошёл большой путь: в годы Великой Отечественной войны он бесперебойно обеспечивал фронт и тыл продукцией, особенно востребованной в госпиталях. В 1943 году коллектив был удостоен переходящего Красного Знамени Государственного комитета обороны СССР.
Закриев отметил, что для сохранения лидерских позиций предприятию необходимы автоматизация и внедрение научных и производственных технологий. Он добавил, что компания приступила к реализации масштабной инвестиционной программы, которая позволит расширить производственные мощности, внедрить роботизированные технологии и выйти в новые категории продукции, обеспечив рост спроса как на внутреннем, так и на зарубежных рынках.
Ялуторовский молочный комбинат: 90 лет истории
Молочный комбинат «Ялуторовский», основанный в 1936 году, является одним из крупнейших заводов Сибири и России. Предприятие способно перерабатывать порядка 1 тыс. тонн сырого молока в сутки. Готовая продукция поставляется на территорию Тюменской области, Ханты-Мансийского и Ямало-Ненецкого автономных округов, в Восточную Сибирь и другие регионы РФ.
Помимо внутреннего рынка, комбинат активно развивает экспорт. Продукция под брендом «Простоквашино» поставляется в государства Центральной Азии, Китай и Объединённые Арабские Эмираты. В марте 2026 года предприятие начало экспорт ультрапастеризованного молока и сливок в Китай — процесс сертификации и оформления занял около года. Для работы на рынке ОАЭ компания получила международный сертификат «Халяль».
Инвестиционная программа «Логики молока»: 120 млрд руб. до 2030 года
Проект в Ялуторовске — часть масштабной инвестиционной программы «Логики молока». Изначально утверждённый в 2025 году план предусматривал вложения на уровне 100 млрд рублей до 2030 года, однако с учётом текущих макроэкономических условий и расширения проектов компания ожидает роста бюджета до 120 млрд рублей. Программа охватывает все 13 производственных площадок.
В 2026 году «Логика молока» планирует направить порядка 3 млрд рублей на развитие заводов в Шадринске и Ялуторовске. Ещё около 2 млрд рублей — на расширение мощностей в Липецке, Саранске, Лабинске и Санкт-Петербурге. Также завершаются работы над цехом сушки молока на заводе «Эдельвейс» в Казани с инвестициями почти в 1 млрд рублей.
По словам председателя совета директоров компании Руслана Алисултанова, в 2026 году общий объём инвестиций «Логики молока» составит порядка 9 млрд рублей. В целом на текущий год запланировано свыше 200 проектов.
Почему глазированные сырки — стратегический выбор
Запуск производства глазированных сырков в Ялуторовске решает сразу несколько стратегических задач. Во-первых, по данным компании, в Тюменской области эта категория продукции в настоящее время не выпускается локальными производителями — новый цех закроет нишу и обеспечит импортозамещение на региональном уровне. Во-вторых, глазированные сырки относятся к категории готовых десертов с высокой добавленной стоимостью, что соответствует общему тренду «Логики молока» на углубление переработки молока и выход в более маржинальные сегменты.
По итогам 2025 года выручка «Логики молока» выросла на 13,6%, до 161,1 млрд рублей. Каждый десятый йогурт, покидающий Россию, произведён именно этой компанией. Запуск сыркового направления способен укрепить позиции холдинга и на внутреннем, и на внешних рынках.
Источник