Новости: МолочнаяФерма - страница 99 - свежие события и аналитика

Новости АПК и молочного рынка без рекламы

Новости АПК и молочного рынка без рекламы

23 марта 2026

Продажи шаурмы в России в январе–феврале 2026 года упали на 12% в штуках при росте средней цены на 13% до 289 рублей

23 марта 2026

Продажи шаурмы в России в январе–феврале 2026 года упали на 12% в штуках, денежный оборот — на 1%. Средняя цена выросла на 13% до 289 руб. В Москве падение −13%, в Петербурге −8%. Рост: Якутия (+45%), Башкирия &#...

В России в 2026 году разрабатывают ГОСТы на пироги, пирожки, изделия из слоёного теста и «полярный хлеб» для Крайнего Севера

23 марта 2026

Росстандарт в 2026 году разрабатывает ГОСТы на пироги, пирожки, изделия из слоёного теста и «полярный хлеб» для Крайнего Севера. Все работы ведутся в рамках программы национальной стандартизации. На нетрадиционные виды хлеба ГОСТ можно разработать ...

Заботкин: высокая ключевая ставка ЦБ снизила инфляцию с 10% до менее 6% за 12 месяцев

23 марта 2026

Зампред ЦБ Заботкин в Госдуме: высокая ключевая ставка снизила инфляцию с 10% до менее 6% за 12 месяцев. «Можно с уверенностью сказать» — ставка сработала. Тезис звучит как ответ критикам, сомневавшимся в эффективности жёсткой ДКП.

В ЛПХ Тульской области выявлены два случая лейкоза и один — бруцеллёза КРС; эпизоотическая ситуация оценена как стабильная

23 марта 2026

В ЛПХ Тульской области выявлены два случая лейкоза КРС и один — бруцеллёза. По каждому разработан план мероприятий. Эпизоотическая ситуация в целом стабильна. Ведётся подворный обход 17 тыс. ЛПХ — с вакцинацией и отбором проб крови. Мероприятия — б...

Руководителя теротдела Роспотребнадзора в Хасавюрте арестовали по делу о взятке 30 тыс. рублей за санзаключение для детского центра

23 марта 2026

Советский районный суд Махачкалы арестовал руководителя теротдела управления Роспотребнадзора в Хасавюрте до 17 мая 2026 года. По версии следствия, она требовала 30 тыс. рублей за санэпидзаключение для частного детского центра. Дело — по ч.5 ст.290...

Башкирский элеватор «РЕСА» отправил в Китай первые 1 612 тонн масличного льна

23 марта 2026

Кандринский элеватор башкирской группы «РЕСА» начал первые экспортные отгрузки масличного льна в Китай: 1 612 тонн в 62 железнодорожных контейнерах. В 2025 году Башкирия отправила за рубеж ~600 тыс. тонн АПК-продукции на $360 млн. К 2030-му — $651 ...

Свердловская область сохранит посевные площади на уровне 760 тыс. га

23 марта 2026

Посевные площади Свердловской области в 2026 году — 760 тыс. га (уровень 2025-го). Для весенне-полевых работ задействуют 8 тыс. единиц техники (готовность >60%). Господдержка АПК — 4,8 млрд рублей, 47% направят молочному ...

В техрегламент ЕАЭС ТР ТС 021/2011 внесут МДУ антигельминтных препаратов в мясе, молоке, рыбе и яйцах

23 марта 2026

В техрегламент ЕАЭС ТР ТС 021/2011 добавят максимально допустимые уровни (МДУ) антигельминтных ветпрепаратов в мясе, молоке, рыбе и яйцах. Перечень: альбендазол, левамизол, фенбендазол, пиперазин и др. Новые нормы вступят в силу через год п...

ВНИИЗЖ впервые организует международный межлабораторный раунд по выявлению антител к вирусу артрита-энцефалита коз методом ИФА

23 марта 2026

ВНИИЗЖ в 2026 году впервые проведёт межлабораторный раунд испытаний по выявлению антител к вирусу артрита-энцефалита коз методом ИФА. К участию приглашены российские и зарубежные лаборатории, НИИ и профильные учреждения. Цель — повышение точности д...

Волгоградская область стартовала весенний сев на 3,4 млн га при господдержке 2 млрд рублей

23 марта 2026

Волгоградские аграрии начали весенний сев. Общая посевная площадь — 3,4 млн га: 1,5 млн га озимых в хорошем состоянии + 1,8 млн га ярового сева. Господдержка в 2026 году — 2 млрд рублей, более четверти уже перечислено аграриям.

Башкирия разработала специальное меню против ожирения для 200 тысяч школьников 7–11 лет; пищеблоки модернизируют

23 марта 2026

В Башкирии разработана программа профилактики ожирения детей и специальное меню для школьников 7–11 лет. Бесплатным горячим питанием охвачены все 200 тысяч учеников 1–4 классов. С начала 2026 года модернизированы 5 пищеблоков, переобучены 305 работ...

На станции Нижний Бестях в Якутии задержали 45 тонн мясной продукции из Новосибирска, заявленной как «фрукты» и «спред»

23 марта 2026

Россельхознадзор задержал на ст. Нижний Бестях (Якутия) 45-тонный контейнер из Новосибирска. В накладных — «фрукты» и «спред»; внутри — более 100 наименований продукции. Без ветдокументов: 3,5 т свинины, 3,5 т говядины, 100 кг баранины в ту...

20 марта 2026

Цены на сахар в мире обновили рекорд с октября

20 марта 2026

Биржевые цены на сахар в мире поднялись на 1,5% до 15,99–16,02 цента за фунт, вновь обновив максимум с октября 2025 года; с начала месяца сахар подорожал более чем на 10%.

Минсельхоз России проработает поставки поголовья аграриям Новосибирской области из других регионов; банки готовы к льготному кредитованию

20 марта 2026

Минсельхоз России проработает поставки поголовья пострадавшим аграриям Новосибирской области из других регионов. Банки подтвердили готовность к льготному кредитованию. Обсуждаются дополнительные меры поддержки для организованных хозяйств и КФХ.

Ростовская область ввела ограничения на вывоз молока, мяса и живого поголовья — требуются мониторинг и вакцинация всего скота

20 марта 2026

В Ростовской области введены ограничения на вывоз молока, мяса и живого поголовья — в связи с напряжённой эпизоотической обстановкой в РФ. Внутри региона переработчики принимают всё произведённое молоко. Для снятия ограничений — обязательный учёт и...

Путин на коллегии Генпрокуратуры призвал к оптимальному числу проверок бизнеса при надёжной защите прав потребителей

20 марта 2026

Путин на расширенной коллегии Генпрокуратуры РФ призвал проводить «оптимальное число проверочных мероприятий» при надёжной защите прав потребителей. Тезис касается в том числе АПК и пищевой промышленности — отраслей с высокой частотой надзорных виз...

Первые компенсации аграриям Новосибирской области уже выплачены — 18 500 рублей на члена семьи ежемесячно девять месяцев

20 марта 2026

Данкверт подтвердил: первые выплаты компенсаций аграриям Новосибирской области начались. Ежемесячная соцвыплата — 18 500 рублей на члена семьи в течение 9 месяцев. Регион возместит 50% затрат на покупку нового КРС. Банки готовы к льготному кред...

Новосибирские власти предупредили о ИИ-фейках с ликвидацией скота: Данкверт подтвердил мутацию возбудителя пастереллёза

20 марта 2026

Новосибирские власти предупредили о фейковых видео с ИИ о ситуации с ликвидацией скота в регионе. Данкверт подтвердил нестандартную форму болезни: «возбудитель начал мутировать». Среди причин — незаконные перевозки без ветдокументов. Режим ЧС дейст...

В Новосибирской области 15 дней не выявляют новых очагов пастереллёза: губернатор Травников сообщил об эффективности принятых мер

20 марта 2026

Губернатор Новосибирской области Травников заявил, что 15 дней подряд новых очагов пастереллёза не выявляется. Для закрепления результата продолжается изъятие скота в зонах заболевания. Очаги зафиксированы в 5 районах. Ситуация затронула около 170 ...

Более 20 ставропольских производителей по итогам торгово-закупочной сессии впервые начнут поставки в федеральные сети

20 марта 2026

По итогам торгово-закупочной сессии в Ставрополе более 20 производителей продуктов питания впервые заключили соглашения о поставках в федеральные ретейлеры. В десятках регионов России появятся ставропольские сыры, соусы, джемы, лимонады и копчёная ...

Главное

17 августа 2026

Как выбрать систему маркировки и сравнить предложения

17 августа 2026

Как модернизировать действующую систему маркировки

17 августа 2026

Прямая пьезоструйная печать Data Matrix

17 августа 2026

Когда этикетирование становится узким местом высокоскоростной линии

17 августа 2026

Что на самом деле требуется изменить на линии при внедрении маркировки