Внезапный падёж с нервными симптомами, аборты во второй половине стельности, снижение удоев - за этими разными признаками нередко стоит одна причина. Некачественный силос. Листериоз заходит в стадо через корм, поражает нервную систему и плохо поддаётся лечению. Опасен он и для человека - через сырое молоко. Разберём, откуда берётся болезнь, как её распознать и чем перекрыть источник.
Что вызывает листериоз - возбудитель и его живучесть
Возбудитель - бактерия Listeria monocytogenes. Это грамположительная подвижная палочка, не образует спор и капсул, растёт как в кислородной, так и в бескислородной среде. Такая универсальность делает её крайне устойчивой во внешней среде.
Листерия годами сохраняется в почве, воде и кормах. В почве и навозе она живёт до 11 месяцев, в силосе - до 20. При низких плюсовых температурах возбудитель не гибнет, а накапливается. Именно поэтому пик заболеваемости приходится на стойловый период, зимой и весной, когда скот на силосе, а иммунитет ниже.
Листериоз относят к сапронозам - болезням, чей природный резервуар лежит в среде, а не только в больном животном. Хранителями возбудителя выступают грызуны, поэтому неблагополучие по листериозу закрепляется в хозяйстве надолго.
Откуда листериоз в стаде - силос и другие источники
Главный фактор передачи для КРС - силос. Листерия размножается в его верхних слоях, когда нарушена технология и рН поднимается выше 5,5. Плохо утрамбованный, подпорченный, промёрзший силос становится рассадником возбудителя. Корова заражается алиментарным путём - через корм.
Второй путь - вода и почва, загрязнённые фекалиями грызунов и больных животных. Возбудитель проникает и через повреждённую кожу, слизистые оболочки, а также внутриутробно - от коровы к плоду.
Отдельная угроза - скрытые носители. Внешне здоровое животное выделяет листерий с калом и молоком до 250 дней. Такой носитель поддерживает заражение стада без единого явного симптома. Источником служат и переболевшие животные.
Формы и симптомы листериоза у КРС
Болезнь многолика. У крупного рогатого скота чаще всего поражается нервная система, но встречаются и другие формы. Проявления зависят от количества попавших в организм бактерий и иммунитета животного.
Нервная форма
Самая опасная у КРС. Начинается с угнетения, вялости, снижения аппетита. Дальше присоединяются нервные симптомы - нарушение координации, круговые движения, судороги, паралич лицевых нервов, слюнотечение. Животное упирается головой в препятствие, теряет ориентацию.
Летальность высокая, гибель наступает на 6-7 сутки. Лечение при нервной форме часто запаздывает и оказывается неэффективным - возбудитель уже поразил центральную нервную систему.
Генитальная форма и аборты
Чаще возникает после случки, когда возбудитель проникает через половые пути. Основной признак - аборт во второй половине стельности. Следом развиваются задержание последа и метриты.
Если после аборта появляется мастит, листерии выделяются с молоком долго. Такое молоко становится прямым источником заражения человека. Судить о болезни помогает исследование абортированного плода.
Септическая, маститная и бессимптомная формы
Септическая форма чаще поражает молодняк - развивается заражение крови с лихорадкой и угнетением. Маститная форма опасна выделением возбудителя с молоком. Атипичная форма встречается редко и идёт с признаками пневмонии и гастроэнтерита.
Бессимптомное носительство - самая коварная форма. Клиники нет, но животное распространяет возбудителя, поддерживая очаг в стаде.
Таблица симптомов по формам
| Форма | Основные симптомы | Кого поражает | Исход |
|---|---|---|---|
| Нервная | Круговые движения, судороги, параличи | Взрослый КРС | Гибель на 6-7 сутки |
| Генитальная | Аборт, задержание последа, метрит | Стельные коровы | Потеря плода |
| Септическая | Лихорадка, угнетение | Молодняк | Высокая летальность |
| Маститная | Воспаление вымени, листерии в молоке | Дойные коровы | Риск для человека |
| Бессимптомная | Признаков нет | Любые | Скрытый источник |
С чем путают листериоз - дифференциальная диагностика
Нервная форма по картине близка к другим болезням ЦНС. Круговые движения и параличи напоминают бешенство. Угнетение и поражение слизистых - злокачественную катаральную горячку. Внезапный падёж - отравление кормами.
Отличить листериоз по одним симптомам нельзя. Диагноз ставят на основе клиники, эпизоотологии и обязательного лабораторного подтверждения. Настораживать должна связь вспышки со стойловым периодом и скармливанием силоса.
| Болезнь | Общий симптом | Отличие от листериоза |
|---|---|---|
| Бешенство | Нервные симптомы, слюнотечение | Агрессия или паралич глотки, посмертная диагностика мозга |
| Злокачественная катаральная горячка | Угнетение, поражение слизистых | Поражение глаз и рта, иная эпизоотология |
| Отравление кормами | Внезапный падёж | Групповой характер, связь с конкретным кормом |
| Кетоз | Угнетение, извращение аппетита | Связь с рационом и обменом, нет заразности |
Диагностика и лечение
Точный диагноз даёт только лаборатория. Применяют бактериологический и серологический методы, а также патологоанатомическое исследование павших животных с выделением возбудителя из поражённых органов.
Листерии чувствительны к антибиотикам и сульфаниламидам. При ранней септической и генитальной формах антибактериальная терапия помогает. Проблема в нервной форме - к моменту появления симптомов возбудитель уже в центральной нервной системе, и лечение часто не спасает. Отсюда простой вывод: ставка делается на профилактику и раннее вмешательство, а не на антибиотик по факту падежа.
Больных животных с нервной формой изолируют. Молоко от больных и подозрительных коров в пищу не идёт. Схему лечения определяет ветврач по форме болезни и чувствительности возбудителя.
Опасность для человека - молоко и контакт
Листериоз - зооноз. Человек заражается в основном через пищу, и главный источник в хозяйстве - сырое, непастеризованное молоко от больных и переболевших коров. Возбудитель выживает и размножается даже при температуре холодильника, поэтому охлаждение молока его не обезвреживает.
Второй путь - прямой контакт. Возбудитель заражает кожу ветеринаров и скотников при обработке туш, помощи при отёле и аборте, уходе за больными животными. Ворота инфекции - ранки и слизистые.
Особая группа риска - беременные женщины, для которых листериоз опасен поражением плода. Защита проста: молоко от животных из неблагополучного стада только после пастеризации, работа с больными животными в перчатках, тщательная гигиена рук.
Профилактика - силос, дератизация, карантин
Основной рычаг профилактики - качество силоса. Плотная трамбовка, герметичное укрытие, контроль рН и удаление подпорченных верхних слоёв лишают листерию среды для размножения. Скармливать промёрзший и заплесневелый силос нельзя.
Второй рычаг - борьба с грызунами. Они хранят и разносят возбудителя, поэтому дератизация складов и ферм разрывает природный резервуар инфекции. Контролируют и чистоту воды.
При обнаружении возбудителя хозяйство объявляют неблагополучным по листериозу. Вводят ограничения: запрещают ввоз и вывоз животных, кроме вывоза на убой. Проводят клинический осмотр с термометрией, изоляцию больных, дезинфекцию помещений. Новых животных вводят в стадо только после карантина.
Вопросы и ответы
Почему листериоз чаще возникает зимой?
В стойловый период скот получает силос - главный источник возбудителя. Листерия размножается в некачественном силосе и выживает на холоде, а иммунитет животных зимой ниже. Отсюда зимне-весенняя сезонность вспышек.
Можно ли вылечить листериоз у коровы?
При ранней септической и генитальной формах антибиотики помогают. Нервная форма лечится плохо - симптомы появляются, когда возбудитель уже в нервной системе, и животное часто гибнет на 6-7 сутки. Поэтому важнее профилактика.
Опасно ли молоко от больной коровы для людей?
Да. Сырое молоко больных и переболевших коров - главный источник заражения человека. Возбудитель не гибнет при охлаждении. Молоко из неблагополучного стада употребляют только после пастеризации.
Как понять, что источник - силос?
Настораживает связь вспышки со стойловым периодом и скармливанием силоса, особенно подпорченного, с рН выше 5,5. Точную причину подтверждает лабораторное исследование кормов и павших животных.
Заключение
Листериоз КРС - болезнь, которая чаще всего приходит с некачественным силосом. Нервная форма смертельна и плохо лечится, генитальная бьёт по воспроизводству, а скрытые носители поддерживают очаг. Возбудитель устойчив, годами живёт в кормах и опасен для человека через сырое молоко. Главная защита - в руках хозяйства: качественный силос, дератизация, контроль воды и карантин для новых животных. Профилактика через корма обходится дешевле, чем падёж, аборты и карантин по неблагополучному пункту.
