Розовое или красное молоко в подойнике пугает почти каждого владельца. Первая мысль - тяжёлая болезнь. Но чаще всего причина безобидна: корова ушибла вымя или недавно отелилась. Задача - не паниковать, а спокойно разобрать причины и не пропустить действительно опасные. Разберём, откуда берётся кровь в молоке, как отличить норму от болезни, что делать сейчас и можно ли использовать такое молоко.
Как выглядит кровь в молоке и опасно ли это
Кровь в молоке проявляется по-разному. Молоко бывает равномерно розоватым, с красными прожилками или сгустками, а иногда кровь заметна только при отстаивании или сепарировании. Появляется она из одной или нескольких долей вымени.
Механизм в большинстве случаев один - кровь попадает в молоко из лопнувших капилляров вымени. Мелкие сосуды повреждаются, эритроциты проникают в молочные протоки и окрашивают молоко. Причины же этого повреждения разные - от простого ушиба до болезни.
Именно поэтому кровь в молоке - это симптом, а не диагноз. Сама по себе небольшая примесь крови часто безобидна и проходит за дни. Но она может быть и первым признаком мастита, отравления или паразитарной болезни. Разобраться помогает не сам факт крови, а сопутствующие признаки.
Причины - от ушиба до болезни
Причин несколько, и они сильно различаются по опасности. Правильно определить причину важнее, чем бороться с симптомом.
Травма вымени - самая частая причина
В большинстве случаев кровь в молоке появляется из-за ушиба вымени. Коровы бодают друг друга рогами, толкаются, поскальзываются и падают на вымя. Мелкие сосуды лопаются, кровь попадает в молочную цистерну. Это самая частая и, как правило, неопасная причина. Молоко чистое, вымя не горячее, животное чувствует себя нормально.
Послеотёльный период - когда это норма
Небольшое количество крови в молоке сразу после отёла - нормальное явление. Эритроциты проникают в молоко через стенки капилляров - это называется диапедезом. Такое бывает и у первотёлок, и у коров с опытом. Обычно проходит само в течение двух недель по мере восстановления вымени.
Корма, окрашивающие молоко
Иногда розовый цвет молока не связан с кровью напрямую. Некоторые растения повреждают капилляры вымени - лютики, молодые побеги хвойных, тополя, ольхи. Донник вызывает отравление дикумарином, нарушающим свёртываемость крови, и молоко розовеет. Есть и растения с природным красным пигментом, окрашивающим молоко без кровотечения. Отдельно бывает ложное окрашивание уже выдоенного молока красными дрожжами при отстаивании.
Болезни - мастит, отравление, пироплазмоз
Часть причин серьёзна. Геморрагический мастит даёт кровь вместе с воспалением - вымя горячее, болезненное, молоко с хлопьями. Паразитарные болезни, пироплазмоз и другие гемоспоридиозы, окрашивают молоко и мочу в красноватый цвет и сопровождаются лихорадкой. Отравления повреждают сосуды вымени. Нарушения свёртываемости крови встречаются редко, но тоже дают кровь в молоке.
Таблица причин
| Причина | Сопутствующие признаки | Опасность |
|---|---|---|
| Травма вымени | Ушиб, синяк, вымя не горячее | Низкая |
| После отёла | Первые 2 недели, общее состояние в норме | Норма |
| Корма-провокаторы | Связь с пастбищем, лютики, донник | Средняя |
| Мастит | Жар, боль, хлопья в молоке | Высокая |
| Пироплазмоз | Лихорадка, красная моча, угнетение | Высокая |
Норма или тревога - как отличить
Ключ к правильным действиям - оценить не кровь, а общее состояние. Разделитель простой. Если корова бодрая, ест, вымя обычной температуры и мягкое, молоко в остальном чистое - причина, скорее всего, безобидная: травма или послеотёльный диапедез.
Тревожные признаки требуют ветврача. Горячее, болезненное, уплотнённое вымя и хлопья в молоке говорят о мастите. Лихорадка, угнетение, красная моча указывают на пироплазмоз. Связь с недавним выпасом на опасных травах - на кормовое отравление. Резкое обильное кровотечение, а не лёгкая примесь, - тоже повод для срочного осмотра.
Отдельный ориентир - сроки. Кровь после отёла, уходящая за две недели, это норма. Кровь, которая появилась вне связи с отёлом, нарастает или сопровождается общими симптомами, - сигнал искать болезнь.
Что делать при крови в молоке
При безобидной причине - травме или послеотёльном диапедезе - главное средство простое. Это тщательный, полный продой. Регулярное аккуратное выдаивание удаляет кровь и не даёт ей скапливаться. Доить нужно уверенно, но мягко, без резких движений.
Важное правило: нельзя полностью прекращать доить поражённую долю. Если совсем перестать её выдаивать, в соске может образоваться крупный тромб, который перекроет отток. При сильном кровотечении из травмы ветврач применяет кровоостанавливающие средства - викасол, дицинон, аминокапроновую кислоту.
Корову с травмой вымени оберегают от толчков и повторных ушибов, обеспечивают покой. Если есть подозрение на кормовую причину, из рациона убирают опасные травы. Пигментное окрашивание уходит само после смены корма.
Когда звать ветврача
Ветеринара вызывают, если вымя горячее, болезненное и уплотнённое, в молоке хлопья или сгустки - это мастит. Срочный вызов нужен при лихорадке, угнетении и красной моче - признаках пироплазмоза. Повод обратиться - обильное кровотечение, кровь, не проходящая дольше двух недель, или связь с поеданием ядовитых трав. При неясной причине и подозрении на инфекцию ветврач назначает антибиотики, а при нарушении свёртываемости в тяжёлых случаях прибегают к переливанию крови от донора.
Можно ли использовать такое молоко
Это главный бытовой вопрос. Ответ зависит от причины. Молоко с примесью крови от простой травмы или послеотёльного диапедеза не опасно по составу, но в пищу и на продажу его не пускают из-за изменённого вида. Телёнку такое молоко от здоровой коровы обычно давать можно, но лучше согласовать с ветврачом.
Категорически нельзя использовать молоко при мастите. Оно содержит болезнетворные микробы и продукты воспаления, его пищевая ценность и безопасность нарушены. Не идёт в пищу и молоко при пироплазмозе, отравлении и других болезнях - как самой корове, так и телёнку оно навредит.
Правило простое: пока причина крови не ясна или связана с болезнью, молоко не используют. Безопасность важнее, чем нежелание вылить надой.
Профилактика
Большую часть случаев предотвращает защита вымени от травм. Убирают травмоопасные факторы в помещении и на выгуле - острые предметы, скользкие полы, тесноту, из-за которой коровы толкаются. Снижение скученности уменьшает стычки и удары рогами.
Второй рычаг - правильное доение и уход за выменем. Аккуратная техника, исправное доильное оборудование, гигиена вымени берегут сосуды и слизистую от повреждений. Трещины и ранки на сосках вовремя обрабатывают.
Замыкает профилактику контроль кормов и здоровья. Из рациона исключают травы, повреждающие капилляры и нарушающие свёртываемость, следят за качеством пастбища. Регулярно проверяют вымя на мастит, а в сезон - защищают животных от кровепаразитарных болезней. Здоровое вымя и чистый корм - лучшая профилактика крови в молоке.
Вопросы и ответы
Кровь в молоке после отёла - это опасно?
Обычно нет. Небольшая примесь крови в первые две недели после отёла - нормальное явление, вызванное проникновением эритроцитов через стенки капилляров. Оно проходит само при тщательном доении. Если кровь не уходит дольше двух недель или есть жар - нужен ветврач.
Как отличить травму вымени от мастита?
При травме вымя не горячее, животное бодрое, молоко в остальном чистое. При мастите вымя горячее, болезненное, уплотнённое, в молоке хлопья и сгустки, корова угнетена. Мастит требует срочного лечения.
Можно ли пить молоко с кровью?
Если причина - травма или послеотёльный период, молоко по составу не опасно, но в пищу его не пускают из-за вида. При мастите, отравлении и пироплазмозе молоко использовать нельзя. При неясной причине от употребления воздерживаются.
Почему нельзя перестать доить больной сосок?
Если полностью прекратить выдаивать поражённую долю, в соске может образоваться крупный тромб, который перекроет отток молока. Поэтому поражённый сосок продолжают аккуратно и тщательно выдаивать.
Заключение
Кровь в молоке у коровы пугает, но в большинстве случаев причина безобидна - ушиб вымени или нормальный послеотёльный диапедез, которые проходят при тщательном продое. Главное - не паниковать, а оценить общее состояние: бодрая корова с мягким невоспалённым выменем чаще всего просто травмировалась. А вот жар, боль, хлопья в молоке, красная моча или связь с ядовитыми травами - сигнал звать ветврача, потому что за ними стоят мастит, пироплазмоз или отравление. Пока причина не ясна или связана с болезнью, молоко не используют, а вымя берегут от травм и следят за кормами - это и есть лучшая профилактика.
