В 2025 году Вологодская область установила исторический рекорд в молочном животноводстве. Средний надой от одной коровы достиг 9360 килограммов молока. Это самый высокий показатель за всю историю региона.
Новый результат значительно превысил достижения предыдущего года. Прирост составил 201 килограмм, что равно росту на 2,2%. Важно отметить, что фактический показатель оказался в два раза выше запланированного на год значения, продемонстрировав отличную динамику развития отрасли.
Абсолютными чемпионами по продуктивности стали коровы племенного завода в Грязовецком округе. От каждой буренки здесь получают по 17-19 килограммов ценного продукта ежедневно.
По общему объему произведенного молока лидируют три округа. Первое место занимает Грязовецкий округ с результатом 163,7 тысячи тонн. На втором месте — Вологодский округ, произведший 163,4 тысячи тонн. Замыкает тройку лидеров Шекснинский округ с 59,2 тысячами тонн молока.
Вологодские аграрии делают акцент не только на количестве, но и на отменном качестве сырья. В минувшем году 99,1% всего сданного молока соответствовало высшему и первому сорту. При этом большая часть продукта была отнесена именно к высшей категории.
Основным производителем молока в регионе остаются крупные сельскохозяйственные организации, на чью долю приходится 97% всего объема. Фермерские хозяйства обеспечивают 2,4% производства, а личные подсобные хозяйства населения — 1,2%.