Специалисты филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан дали комплексную оценку масличному льну нового урожая. По итогам проверок продукция признана соответствующей всем требованиям.
Объёмы исследований
Работы велись с 11 августа по 10 сентября. За этот период специалисты изучили 218 проб, суммарный объём которых составил более 36,6 тыс. тонн. Для сравнения: годом ранее за аналогичный отрезок времени было исследовано 7 тыс. тонн — рост более чем пятикратный.
Что проверяли
Исследования выполнялись в соответствии с техническими регламентами и ГОСТами, в том числе ТР ТС 015/2011. Пробы оценивали по влажности, наличию примесей и содержанию масла, которое должно быть не менее 40%. Отдельно проверялась безопасность продукции для пищевых целей: отсутствие ГМО, микотоксинов и пестицидов. Все показатели уложились в нормативы.
Сорта и уборка
В регионе активно внедряются современные сорта льна — «Сурский», «Цезарь», «Томич-2». Они устойчивы к полеганию и дают высокий урожай. Ранняя уборка культуры в августе позволяет хозяйствам эффективно подготовить почву под озимые посевы.
Ранее по теме
- Зерновой и белковый мост на Восток: Кубань наращивает экспорт в Китай на 60%, делая ставку на горох и продукты переработки
- Цифровой щит для крупы: Татарстан выявил партии гречихи с превышением минеральных примесей в условиях роста лабораторного контроля
- Зерновой эталон Юга России: донская пшеница подтверждает высокий продовольственный класс и востребованность на внутреннем и внешнем рынках