За январь–март 2026 года сельхозорганизации Челябинской области произвели 38,1 тыс. тонн молока, что на 13% больше, чем в аналогичный период 2025 года. Об этом сообщил пресс‑центр регионального министерства сельского хозяйства, подчеркнув устойчивый рост молочного производства в регионе. Удой молока на одну корову за три месяца вырос на 17,1% и достиг 2 тонн, что свидетельствует о повышении продуктивности стада и эффективности управления на фермах.
Помимо молока, существенно выросло производство мяса скота и птицы на убой: в первом квартале оно составило 92,8 тыс. тонн, увеличившись на 13,3% к прошлогоднему уровню. В пресс‑службе ведомства отмечают, что этот рост стал возможен благодаря активной инвестиционной деятельности сельхозорганизаций и целенаправленной государственной поддержке, направленной на развитие животноводства и модернизацию производств.
В июне 2026 года животноводческим предприятиям Челябинской области планируют направить в общей сложности 182 млн рублей на меры по сохранению и увеличению поголовья крупного рогатого скота. Эти выплаты призваны укрепить производственную базу региона, стимулировать воспроизводство стада и поддерживать высокие темпы прироста молока и мяса в условиях меняющейся рыночной конъюнктуры.
Источник