За первые пять месяцев 2026 года аграрии Ставропольского края выпустили 249,4 тыс. тонн сырого молока, что на 2% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. Позитивная динамика фиксируется на фоне системной государственной поддержки животноводческого сектора. В текущем году на развитие молочного направления из бюджета выделено 196,9 млн рублей, распределением которых занимаются профильные министерства региона по поручению губернатора Владимира Владимирова.
Концентрация производства и география кластера
Молочное животноводство в регионе сосредоточено на 30 специализированных предприятиях, расположенных в 12 муниципальных округах края. Совокупное поголовье дойных коров в этих хозяйствах насчитывает около 24,4 тыс. голов. Наибольшие объемы производства традиционно формируются в Александровском, Ипатовском, Кочубеевском, Предгорном и Шпаковском округах, что позволяет выстраивать эффективную логистику сбора и переработки сырья.
Справка: Из 249,4 тыс. тонн, полученных за пятимесячный период, 118,1 тыс. тонн пришлось на начало года, что также на 2% выше уровня 2025 года. Фокус на крупных специализированных предприятиях позволяет краю обеспечивать стабильное качество сырья и предсказуемые объемы поставок на перерабатывающие заводы, минимизируя риски, связанные с сезонностью и логистическими сбоями.
Ставрополье на фоне общих трендов юга России
Успехи Ставрополья выгодно смотрятся на фоне вызовов, которые испытывают соседние регионы. Ранее «Южный молочный союз» сообщал, что в Ростовской области мелкие фермеры сталкиваются с проблемами сбыта, так как переработчики отдают предпочтение крупным холдингам. Концентрация ставропольского производства на 30 профильных площадках нивелирует эту проблему, обеспечивая бесперебойное снабжение переработчиков большими партиями однородного сырья.
Важно! Выделение 196,9 млн рублей на поддержку отрасли в 2026 году подчеркивает приоритетное отношение региональных властей к молочному животноводству. В условиях, когда по итогам 2025 года производство молока в Ростовской области снизилось на 13%, ставропольские аграрии, напротив, стабильно наращивают валовые надои. Это свидетельствует о высокой эффективности выбранной модели кластерного развития и адресного субсидирования.
Итоги 2025 года и стратегические перспективы
Текущие результаты вписываются в многолетнюю восходящую тенденцию. По итогам 2025 года ставропольские хозяйства суммарно получили 611,8 тыс. тонн молока, что на 7,6% превысило объем 2024 года. Наращивание господдержки в сочетании с технологической модернизацией предприятий позволяет региону последовательно укреплять позиции в числе ведущих молокопроизводящих субъектов страны.
Участникам рынка стоит учитывать, что устойчивый рост производства молока на Ставрополье обеспечивается не экстенсивным путем, а за счет укрупнения и технологического перевооружения действующих площадок. Для переработчиков и ритейла это гарантирует стабильность сырьевой базы, а для инвесторов подтверждает привлекательность региона для вложений в молочный сектор на фоне выстроенной системы государственной кооперации и защиты отраслевых интересов.
Источник